W Sicienku jest kolorowo, smacznie i swojsko. Polskie Radio Pik poleca ten jarmark! [zdjęcia]

2025-06-14, 14:07  Redakcja
Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku/fot. Dział Marketingu i Promocji Polskiego Radia PiK

Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku/fot. Dział Marketingu i Promocji Polskiego Radia PiK

Można kupować, smakować i podziwiać kunszt lokalnych producentów żywności i pasjonatów tradycji regionu. Właśnie po to, aby ten potencjał wypromować powstał Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku. To już piąta edycja tego wydarzenia. Motyw przewodni: zero waste. Na miejscu jest Polskie Radio PiK.

Podczas wydarzenia można kupić produkty regionalne od lokalnych wystawców. Są także atrakcje wpisujące się w temat przewodni – pokaz kulinarny „Gotowanie bez resztek” czy panel dyskusyjny.

Jak co roku odbędą się: konkurs picia soków na czas i degustacja potraw. Chętni będą mogli wziąć udział w warsztatach pszczelarskich, grze terenowej, a także posłuchać występu Zespołu Wrzos. Dodatkowo podczas Jarmarku odbędzie się konkurs kulinarny „Smaki Trzech Dolin” (organizator: Lokalna Grupa Działania „Trzy Doliny”, Centrum Kultury w Sicienku).
Impreza z każdym rokiem staje się coraz większym przedsięwzięciem – w ubiegłej edycji wzięło udział aż 50 lokalnych wystawców. Dla odwiedzających Jarmark gości jest on okazją do zakupu regionalnych produktów, spotkania z pasjonatami i ekspertami oraz wzięcia udziału w przygotowanych warsztatach, wykładach czy panelach dyskusyjnych.

Na szczególną uwagę zasługiwał panel dyskusyjny „Żywność na okrągło, czyli zero waste w i od kuchni”, który odbył się pod sceną.
Wzięli w nim udział eksperci z Politechniki Bydgoskiej:
– prof. Anna Murawska z Wydziału Zarządzania,
– dr inż. Joanna Szulc oraz mgr inż. Błażej Błaszak z Wydziału Technologii i Inżynierii Chemicznej.
Dyskusję prowadziła dr Izabela Chudzyńska, antropolog specjalizująca się w dziedzictwie kulinarnym. Panel obfitował w praktyczne porady, jak unikać marnowania jedzenia i jak w pełni wykorzystywać potencjał produktów spożywczych w codziennej kuchni.

Ogłoszono także wyniki konkursu szkolnego „Tylko z szacunkiem” – konkursu na przepis kulinarny zgodny z ideą niemarnowania żywności.
Wyróżnione osoby to:
- Katarzyna i Alina Zawada – za „Zupę krem z resztek warzyw” otrzymały w nagrodę saturator
- Zuzanna i Arleta Bruska– za „Pesto z liści rzodkiewki” otrzymały w nagrodę jogurtownicę.


48 174894695510

Region

Bydgoscy drogowcy są już pewni: tramwaje wrócą na Górny Taras w poniedziałek rano

Bydgoscy drogowcy są już pewni: tramwaje wrócą na Górny Taras w poniedziałek rano

2026-01-25, 20:30
Kujawsko-Pomorskie gra z WOŚP Posłuchajcie i obejrzyjcie relacje PR PiK [zdjęcia, wideo]

Kujawsko-Pomorskie gra z WOŚP! Posłuchajcie i obejrzyjcie relacje PR PiK! [zdjęcia, wideo]

2026-01-25, 19:05
Tłumy przed bramą do schroniska Zielone Pole w Ostrowitem. Doda przywiozła budy [zdjęcia]

Tłumy przed bramą do schroniska Zielone Pole w Ostrowitem. Doda przywiozła budy [zdjęcia]

2026-01-25, 18:40
DK nr 16 koło Grudziądza zablokowana po wypadku. Wśród rannych jest troje dzieci

DK nr 16 koło Grudziądza zablokowana po wypadku. Wśród rannych jest troje dzieci

2026-01-25, 17:12
Uwaga, gołoledź Ostrzeżenie dotyczy całego województwa kujawsko-pomorskiego

Uwaga, gołoledź! Ostrzeżenie dotyczy całego województwa kujawsko-pomorskiego

2026-01-25, 13:30
Uwaga, poziom wody w Brdzie w regionie może przekroczyć stan ostrzegawczy

Uwaga, poziom wody w Brdzie w regionie może przekroczyć stan ostrzegawczy

2026-01-25, 10:40
Śmiertelny wypadek w Dobrzejewicach. Sprawca stanie przed sądem

Śmiertelny wypadek w Dobrzejewicach. Sprawca stanie przed sądem

2026-01-25, 09:30
Trwa 34. finał WOŚP W tym roku Orkiestra gra pod hasłem: Zdrowe brzuszki naszych dzieci

Trwa 34. finał WOŚP! W tym roku Orkiestra gra pod hasłem: „Zdrowe brzuszki naszych dzieci”

2026-01-25, 08:00
Już wszystko gotowe Za kilka godzin rozpoczyna się 34. finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy

Już wszystko gotowe! Za kilka godzin rozpoczyna się 34. finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy

2026-01-24, 20:28
Protest w Inowrocławiu. Powiedzieli nie umowie z Mercosur

Protest w Inowrocławiu. Powiedzieli „nie" umowie z Mercosur

2026-01-24, 19:32
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę