W Sicienku jest kolorowo, smacznie i swojsko. Polskie Radio Pik poleca ten jarmark! [zdjęcia]

2025-06-14, 14:07  Redakcja
Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku/fot. Dział Marketingu i Promocji Polskiego Radia PiK

Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku/fot. Dział Marketingu i Promocji Polskiego Radia PiK

Można kupować, smakować i podziwiać kunszt lokalnych producentów żywności i pasjonatów tradycji regionu. Właśnie po to, aby ten potencjał wypromować powstał Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku. To już piąta edycja tego wydarzenia. Motyw przewodni: zero waste. Na miejscu jest Polskie Radio PiK.

Podczas wydarzenia można kupić produkty regionalne od lokalnych wystawców. Są także atrakcje wpisujące się w temat przewodni – pokaz kulinarny „Gotowanie bez resztek” czy panel dyskusyjny.

Jak co roku odbędą się: konkurs picia soków na czas i degustacja potraw. Chętni będą mogli wziąć udział w warsztatach pszczelarskich, grze terenowej, a także posłuchać występu Zespołu Wrzos. Dodatkowo podczas Jarmarku odbędzie się konkurs kulinarny „Smaki Trzech Dolin” (organizator: Lokalna Grupa Działania „Trzy Doliny”, Centrum Kultury w Sicienku).
Impreza z każdym rokiem staje się coraz większym przedsięwzięciem – w ubiegłej edycji wzięło udział aż 50 lokalnych wystawców. Dla odwiedzających Jarmark gości jest on okazją do zakupu regionalnych produktów, spotkania z pasjonatami i ekspertami oraz wzięcia udziału w przygotowanych warsztatach, wykładach czy panelach dyskusyjnych.

Na szczególną uwagę zasługiwał panel dyskusyjny „Żywność na okrągło, czyli zero waste w i od kuchni”, który odbył się pod sceną.
Wzięli w nim udział eksperci z Politechniki Bydgoskiej:
– prof. Anna Murawska z Wydziału Zarządzania,
– dr inż. Joanna Szulc oraz mgr inż. Błażej Błaszak z Wydziału Technologii i Inżynierii Chemicznej.
Dyskusję prowadziła dr Izabela Chudzyńska, antropolog specjalizująca się w dziedzictwie kulinarnym. Panel obfitował w praktyczne porady, jak unikać marnowania jedzenia i jak w pełni wykorzystywać potencjał produktów spożywczych w codziennej kuchni.

Ogłoszono także wyniki konkursu szkolnego „Tylko z szacunkiem” – konkursu na przepis kulinarny zgodny z ideą niemarnowania żywności.
Wyróżnione osoby to:
- Katarzyna i Alina Zawada – za „Zupę krem z resztek warzyw” otrzymały w nagrodę saturator
- Zuzanna i Arleta Bruska– za „Pesto z liści rzodkiewki” otrzymały w nagrodę jogurtownicę.


48 174894695510

Region

Do szukania pracy podeszli z innej strony - pokazali swoje pasje i talenty na targach [zdjęcia]

Do szukania pracy podeszli z innej strony - pokazali swoje pasje i talenty na targach [zdjęcia]

2025-09-25, 07:00
Czterdziestu pięciu nowych kujawsko-pomorskich policjantów złożyło ślubowanie [zdjęcia, wideo]

Czterdziestu pięciu nowych kujawsko-pomorskich policjantów złożyło ślubowanie [zdjęcia, wideo]

2025-09-24, 20:43
Duży pożar w Lisewie koło Chełmna. Z ogniem walczyło jedenaście strażackich zastępów

Duży pożar w Lisewie koło Chełmna. Z ogniem walczyło jedenaście strażackich zastępów

2025-09-24, 20:03
Lekcja bezpieczeństwa w leśnej szkole. Te zajęcia trzeba stale powtarzać [zdjęcia]

Lekcja bezpieczeństwa w leśnej szkole. Te zajęcia trzeba stale powtarzać [zdjęcia]

2025-09-24, 18:57
Ekologia pod mikroskopem - uczniowie z Inowrocławia badali wodę i uczyli się recyklingu

Ekologia pod mikroskopem - uczniowie z Inowrocławia badali wodę i uczyli się recyklingu

2025-09-24, 17:45
Cztery osoby odwiezione do szpitala po wypadku w Dąbrowie Chełmińskiej

Cztery osoby odwiezione do szpitala po wypadku w Dąbrowie Chełmińskiej

2025-09-24, 17:08
Algierczyk miał opuścić Polskę rok temu. Bydgoska Straż Graniczna odprowadziła go do samolotu

Algierczyk miał opuścić Polskę rok temu. Bydgoska Straż Graniczna odprowadziła go do samolotu

2025-09-24, 17:00
Napad w tunelu dworca Bydgoszcz-Główna. Złodziej wyrwał podróżnemu komórkę

Napad w tunelu dworca Bydgoszcz-Główna. Złodziej wyrwał podróżnemu komórkę

2025-09-24, 16:35
Na targowisku w Fordonie ważą się losy obecnego dzierżawcy. Wszystko w rękach handlujących

Na targowisku w Fordonie ważą się losy obecnego dzierżawcy. Wszystko w rękach handlujących?

2025-09-24, 16:00
Pielęgniarstwo na Politechnice Bydgoskiej oblegane Miejsc dla wszystkich chętnych nie będzie

Pielęgniarstwo na Politechnice Bydgoskiej oblegane! Miejsc dla wszystkich chętnych nie będzie

2025-09-24, 14:22
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę