W Sicienku jest kolorowo, smacznie i swojsko. Polskie Radio Pik poleca ten jarmark! [zdjęcia]

2025-06-14, 14:07  Redakcja
Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku/fot. Dział Marketingu i Promocji Polskiego Radia PiK

Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku/fot. Dział Marketingu i Promocji Polskiego Radia PiK

Można kupować, smakować i podziwiać kunszt lokalnych producentów żywności i pasjonatów tradycji regionu. Właśnie po to, aby ten potencjał wypromować powstał Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku. To już piąta edycja tego wydarzenia. Motyw przewodni: zero waste. Na miejscu jest Polskie Radio PiK.

Podczas wydarzenia można kupić produkty regionalne od lokalnych wystawców. Są także atrakcje wpisujące się w temat przewodni – pokaz kulinarny „Gotowanie bez resztek” czy panel dyskusyjny.

Jak co roku odbędą się: konkurs picia soków na czas i degustacja potraw. Chętni będą mogli wziąć udział w warsztatach pszczelarskich, grze terenowej, a także posłuchać występu Zespołu Wrzos. Dodatkowo podczas Jarmarku odbędzie się konkurs kulinarny „Smaki Trzech Dolin” (organizator: Lokalna Grupa Działania „Trzy Doliny”, Centrum Kultury w Sicienku).
Impreza z każdym rokiem staje się coraz większym przedsięwzięciem – w ubiegłej edycji wzięło udział aż 50 lokalnych wystawców. Dla odwiedzających Jarmark gości jest on okazją do zakupu regionalnych produktów, spotkania z pasjonatami i ekspertami oraz wzięcia udziału w przygotowanych warsztatach, wykładach czy panelach dyskusyjnych.

Na szczególną uwagę zasługiwał panel dyskusyjny „Żywność na okrągło, czyli zero waste w i od kuchni”, który odbył się pod sceną.
Wzięli w nim udział eksperci z Politechniki Bydgoskiej:
– prof. Anna Murawska z Wydziału Zarządzania,
– dr inż. Joanna Szulc oraz mgr inż. Błażej Błaszak z Wydziału Technologii i Inżynierii Chemicznej.
Dyskusję prowadziła dr Izabela Chudzyńska, antropolog specjalizująca się w dziedzictwie kulinarnym. Panel obfitował w praktyczne porady, jak unikać marnowania jedzenia i jak w pełni wykorzystywać potencjał produktów spożywczych w codziennej kuchni.

Ogłoszono także wyniki konkursu szkolnego „Tylko z szacunkiem” – konkursu na przepis kulinarny zgodny z ideą niemarnowania żywności.
Wyróżnione osoby to:
- Katarzyna i Alina Zawada – za „Zupę krem z resztek warzyw” otrzymały w nagrodę saturator
- Zuzanna i Arleta Bruska– za „Pesto z liści rzodkiewki” otrzymały w nagrodę jogurtownicę.


48 174894695510

Region

Prawie 1000 kilogramów śniętych ryb znalazł wędkarz w korycie Starej Brdy pod Koronowem

Prawie 1000 kilogramów śniętych ryb znalazł wędkarz w korycie Starej Brdy pod Koronowem

2025-12-19, 13:22
Pożar domu w powiecie włocławskim. Wszystko przez zwarcie instalacji elektrycznej

Pożar domu w powiecie włocławskim. Wszystko przez zwarcie instalacji elektrycznej

2025-12-19, 12:38
Jak ratować życie Dowiedzieli się uczestnicy szkolenia pt. Pomocna Dłoń. Pierwsza Pomoc w Kryzysie

Jak ratować życie? Dowiedzieli się uczestnicy szkolenia pt. „Pomocna Dłoń. Pierwsza Pomoc w Kryzysie”

2025-12-19, 12:32
Nie żyje 70-letni kierowca. Tragiczny wypadek dwóch samochodów w powiecie włocławskim

Nie żyje 70-letni kierowca. Tragiczny wypadek dwóch samochodów w powiecie włocławskim

2025-12-19, 11:59
Kolizja na drodze ekspresowej S5 w Pawłówku z udziałem dwóch ciężarówek

Kolizja na drodze ekspresowej S5 w Pawłówku z udziałem dwóch ciężarówek

2025-12-19, 11:03
Dachowanie samochodu oraz pożar pojazdu. Od rana wiele zdarzeń drogowych w regionie

Dachowanie samochodu oraz pożar pojazdu. Od rana wiele zdarzeń drogowych w regionie

2025-12-19, 10:50
Meteorolodzy ujawniają: Taka pogoda ma być w święta. Czy jest szansa na śnieg

Meteorolodzy ujawniają: Taka pogoda ma być w święta. Czy jest szansa na śnieg?

2025-12-19, 09:29
Magdalena Redo: 48 proc. mieszkańców regionu ma długi. Jesteśmy w krajowej czołówce [Rozmowa Dnia]

Magdalena Redo: 48 proc. mieszkańców regionu ma długi. Jesteśmy w krajowej czołówce [Rozmowa Dnia]

2025-12-19, 08:56
Będziemy robić wszystko, aby zmniejszać deficyt 150 mln zł. Toruń ma budżet na 2026 rok

„Będziemy robić wszystko, aby zmniejszać deficyt 150 mln zł." Toruń ma budżet na 2026 rok

2025-12-19, 07:49
Maciej Jastrzębski o wizycie prezydenta Ukrainy w Polsce. Czego oczekują strony [Wieści ze Wschodu]

Maciej Jastrzębski o wizycie prezydenta Ukrainy w Polsce. Czego oczekują strony? [„Wieści ze Wschodu"]

2025-12-19, 06:55
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę