W Sicienku jest kolorowo, smacznie i swojsko. Polskie Radio Pik poleca ten jarmark! [zdjęcia]

2025-06-14, 14:07  Redakcja
Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku/fot. Dział Marketingu i Promocji Polskiego Radia PiK

Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku/fot. Dział Marketingu i Promocji Polskiego Radia PiK

Można kupować, smakować i podziwiać kunszt lokalnych producentów żywności i pasjonatów tradycji regionu. Właśnie po to, aby ten potencjał wypromować powstał Jarmark Produktów Lokalnych w Sicienku. To już piąta edycja tego wydarzenia. Motyw przewodni: zero waste. Na miejscu jest Polskie Radio PiK.

Podczas wydarzenia można kupić produkty regionalne od lokalnych wystawców. Są także atrakcje wpisujące się w temat przewodni – pokaz kulinarny „Gotowanie bez resztek” czy panel dyskusyjny.

Jak co roku odbędą się: konkurs picia soków na czas i degustacja potraw. Chętni będą mogli wziąć udział w warsztatach pszczelarskich, grze terenowej, a także posłuchać występu Zespołu Wrzos. Dodatkowo podczas Jarmarku odbędzie się konkurs kulinarny „Smaki Trzech Dolin” (organizator: Lokalna Grupa Działania „Trzy Doliny”, Centrum Kultury w Sicienku).
Impreza z każdym rokiem staje się coraz większym przedsięwzięciem – w ubiegłej edycji wzięło udział aż 50 lokalnych wystawców. Dla odwiedzających Jarmark gości jest on okazją do zakupu regionalnych produktów, spotkania z pasjonatami i ekspertami oraz wzięcia udziału w przygotowanych warsztatach, wykładach czy panelach dyskusyjnych.

Na szczególną uwagę zasługiwał panel dyskusyjny „Żywność na okrągło, czyli zero waste w i od kuchni”, który odbył się pod sceną.
Wzięli w nim udział eksperci z Politechniki Bydgoskiej:
– prof. Anna Murawska z Wydziału Zarządzania,
– dr inż. Joanna Szulc oraz mgr inż. Błażej Błaszak z Wydziału Technologii i Inżynierii Chemicznej.
Dyskusję prowadziła dr Izabela Chudzyńska, antropolog specjalizująca się w dziedzictwie kulinarnym. Panel obfitował w praktyczne porady, jak unikać marnowania jedzenia i jak w pełni wykorzystywać potencjał produktów spożywczych w codziennej kuchni.

Ogłoszono także wyniki konkursu szkolnego „Tylko z szacunkiem” – konkursu na przepis kulinarny zgodny z ideą niemarnowania żywności.
Wyróżnione osoby to:
- Katarzyna i Alina Zawada – za „Zupę krem z resztek warzyw” otrzymały w nagrodę saturator
- Zuzanna i Arleta Bruska– za „Pesto z liści rzodkiewki” otrzymały w nagrodę jogurtownicę.


48 174894695510

Region

Dwa ciała w pobliżu Skępego pod Lipnem. To zaginieni mieszkańcy Karolewa

Dwa ciała w pobliżu Skępego pod Lipnem. To zaginieni mieszkańcy Karolewa

2025-07-04, 20:23
Lot z Bydgoszczy do Londynu opóźniony o ponad 10 godzin. Powodem usterka samolotu

Lot z Bydgoszczy do Londynu opóźniony o ponad 10 godzin. Powodem usterka samolotu

2025-07-04, 20:01
35-godzinny tydzień pracy. Politycy Lewicy zachęcali w Grudziądzu do udziału w pilotażu

35-godzinny tydzień pracy. Politycy Lewicy zachęcali w Grudziądzu do udziału w pilotażu

2025-07-04, 19:39
Zderzenie ciężarówki i osobówki na dziesiątce w Przyłubiu. Dwie osoby są ranne

Zderzenie ciężarówki i osobówki na „dziesiątce” w Przyłubiu. Dwie osoby są ranne

2025-07-04, 19:15
Wyniki egzaminu ósmoklasisty w regionie poniżej średniej. Najlepiej poszedł angielski

Wyniki egzaminu ósmoklasisty w regionie poniżej średniej. Najlepiej poszedł angielski

2025-07-04, 18:07
Resort dokłada do przebudowy ul. Olsztyńskiej w Toruniu. Miasto dostanie 52 mln zł

Resort dokłada do przebudowy ul. Olsztyńskiej w Toruniu. Miasto dostanie 52 mln zł

2025-07-04, 17:58
72-letni rowerzysta śmiertelnie potrącony w Działowie w powiecie wąbrzeskim

72-letni rowerzysta śmiertelnie potrącony w Działowie w powiecie wąbrzeskim

2025-07-04, 17:27
Mężczyzna zasłabł w samochodzie we Włocławku. Mimo reanimacji, zmarł

Mężczyzna zasłabł w samochodzie we Włocławku. Mimo reanimacji, zmarł

2025-07-04, 17:05
Bydgoszcz dostanie 73 mln zł na plan oczyszczenia terenów po Zachemie

Bydgoszcz dostanie 73 mln zł na plan oczyszczenia terenów po Zachemie

2025-07-04, 16:11
Zjawa pod kontrolą. Policjanci sprawdzają kolonie i obozy w regionie [zdjęcia]

„Zjawa” pod kontrolą. Policjanci sprawdzają kolonie i obozy w regionie [zdjęcia]

2025-07-04, 14:45
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę