Młody kucharz wyróżniony w Międzynarodowym Konkursie Kulinarnym
Swoje umiejętności Jakub Kuczkowski prezentował przed prezydentem Torunia oraz dziennikarzami. Fot. Michał Zaręba
Swoje umiejętności Jakub Kuczkowski prezentował przed prezydentem Torunia oraz dziennikarzami. Fot. Michał Zaręba
Sukces ucznia Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Toruniu. Pochodzący z Kikoła Jakub Kuczkowski wyróżniony został w I Międzynarodowym Konkursie Kulinarnym La Cucina Italiana "La pasta italiana nel mondo- Makaron włoski na świecie".
Konkurs odbył się w kwietniu br. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku. Dziś swoje umiejętności Jakub Kuczkowski prezentował przed prezydentem Torunia oraz dziennikarzami. W Toruniu od kilku dni prowadzony jest nabór do techników i szkół branżowych, o czym na konferencji mówił prezydent Michał Zaleski.
"Przepis na sukces? Przede wszystkim dzięki szkole właśnie miałem szansę pojechać na staż do Włoch, na Sycylię. Zacząłem się interesować tym. Powiedzmy, że najważniejsze jest cierpliwość, bo włoska kuchnia nie jest taka prosta, że każdy laik przyjdzie i coś zrobi. Trzeba naprawdę tej wytrwałości. Za pierwszym razem, za drugim, za trzecim mi to nie wychodziło. Dopiero za czwartym, za piątym, szóstym. Ja się kuchnią włoską nie interesowałem wcześniej" - mówi Jakub Kuczkowski.
Prezydent Torunia Michał Zaleski wręczył młodemu kucharzowi list gratulacyjny i upominek. Obecnie w naszym województwie prowadzony jest nabór do techników i szkół branżowych.
