Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Kolejny cios w mafię śmieciową. Zatrzymano m.in. byłego burmistrza Pakości [aktualizacja]

Kolejny cios w „mafię śmieciową”. Zatrzymano m.in. byłego burmistrza Pakości [aktualizacja]

2026-02-26, 08:16
Bydgoszcz po raz kolejny wesprze finansowo miasta partnerskie w Ukrainie

Bydgoszcz po raz kolejny wesprze finansowo miasta partnerskie w Ukrainie

2026-02-26, 07:50
Grudziądz. Prof. Marian Gorynia laureatem tegorocznej Nagrody KopernikaEkonomisty

Grudziądz. Prof. Marian Gorynia laureatem tegorocznej Nagrody Kopernika Ekonomisty

2026-02-25, 22:02
Radni Koronowa zdecydowali ws. nocnej prohibicji. 55 proc. mieszkańców miało inne zdanie

Radni Koronowa zdecydowali ws. nocnej prohibicji. 55 proc. mieszkańców miało inne zdanie

2026-02-25, 21:02
We Włocławku lodołamacze pojawią się na Wiśle w czwartek - dowiedziało się Polskie Radio PiK [wideo]

We Włocławku lodołamacze pojawią się na Wiśle w czwartek - dowiedziało się Polskie Radio PiK [wideo]

2026-02-25, 19:39
Wypadek na Wrzosach w Toruniu. Aż cztery osoby trafiły do szpitala [zdjęcia]

Wypadek na Wrzosach w Toruniu. Aż cztery osoby trafiły do szpitala [zdjęcia]

2026-02-25, 17:32
Bydgoszcz. Z Brdy wyłowiono ciało mężczyzny. Ratowników wezwała przechodząca brzegiem rzeki kobieta [zdjęcia]

Bydgoszcz. Z Brdy wyłowiono ciało mężczyzny. Ratowników wezwała przechodząca brzegiem rzeki kobieta [zdjęcia]

2026-02-25, 16:33
Nerwowo na sesji Rady Miasta Bydgoszczy. Emocje wzbudził temat prac na ul. Wileńskiej [zdjęcia]

Nerwowo na sesji Rady Miasta Bydgoszczy. Emocje wzbudził temat prac na ul. Wileńskiej [zdjęcia]

2026-02-25, 15:41
Możliwe przekroczenia stanów ostrzegawczych na Drwęcy. Ostrzeżenie hydrologiczne dla regionu

Możliwe przekroczenia stanów ostrzegawczych na Drwęcy. Ostrzeżenie hydrologiczne dla regionu

2026-02-25, 14:38
Ukraińskie rodziny znalazły dom w bydgoskim klasztorze. Jest otwarty także dla dzieci chorych

Ukraińskie rodziny znalazły dom w bydgoskim klasztorze. Jest otwarty także dla dzieci chorych

2026-02-25, 13:45
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę