Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Uczniowie z Bydgoszczy zdają test z języka angielskiego i... lokalnej dumy

Uczniowie z Bydgoszczy zdają test z języka angielskiego i... lokalnej dumy

2026-03-04, 19:18
Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55
Co dalej ze sprawcą brutalnego morderstwa w Parku Glazja w Toruniu

Co dalej ze sprawcą brutalnego morderstwa w Parku Glazja w Toruniu?

2026-03-04, 17:32
Kolejny odcinek S10 powstanie w Kujawsko-Pomorskiem. To inwestycja kluczowa dla transportu i gospodarki

Kolejny odcinek S10 powstanie w Kujawsko-Pomorskiem. „To inwestycja kluczowa dla transportu i gospodarki"

2026-03-04, 16:24
Kierowca pod wpływem kokainy potrącił rowerzystę w Borównie

Kierowca pod wpływem kokainy potrącił rowerzystę w Borównie

2026-03-04, 15:53
Miał być prawnikiem, a zakochał się w Radiu. Wspomnienie Andrzeja Krystka w rocznicę śmierci

Miał być prawnikiem, a zakochał się w Radiu. Wspomnienie Andrzeja Krystka w rocznicę śmierci

2026-03-04, 15:00
Utrudnienia w centrum Włocławka. Remonty mające skończyć się w lutym potrwają do maja

Utrudnienia w centrum Włocławka. Remonty mające skończyć się w lutym potrwają… do maja

2026-03-04, 14:50
Akcja Szpitala Wojskowego na Dzień Kobiet. Panie mogą skorzystać z bezpłatnych badań

Akcja Szpitala Wojskowego na Dzień Kobiet. Panie mogą skorzystać z bezpłatnych badań

2026-03-04, 13:37
Opowiada o przerażonych ludziach i szpitalach w podziemnych tunelach. Reportaż w Polskim Radiu PiK

Opowiada o przerażonych ludziach i szpitalach w podziemnych tunelach. Reportaż w Polskim Radiu PiK

2026-03-04, 13:34
W dwa lata policja zarekwirowała ponad 700 samochodów. To kara dla pijanych kierowców

W dwa lata policja zarekwirowała ponad 700 samochodów. To kara dla pijanych kierowców

2026-03-04, 12:03
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę