Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Wojsko Polskie ma nowych żołnierzy. W Toruniu przysięgali, że staną w obronie kraju

Wojsko Polskie ma nowych żołnierzy. W Toruniu przysięgali, że staną w obronie kraju

2026-03-07, 19:30
Harcerskie drużyny na tropie zagadek. Ogólnopolski Rajd Kopernikański w Toruniu

Harcerskie drużyny na tropie zagadek. Ogólnopolski Rajd Kopernikański w Toruniu

2026-03-07, 15:41
Kolejowy rozkład jazdy odświeżony po zimie. Więcej kursów na Pomorzu i Kujawach

Kolejowy rozkład jazdy odświeżony po zimie. Więcej kursów na Pomorzu i Kujawach

2026-03-07, 14:20
W Bydgoszczy trwa akcja Słodka paka dla dzieciaka, czyli pomoc podopiecznym domów dziecka [lista adresów]

W Bydgoszczy trwa akcja „Słodka paka dla dzieciaka”, czyli pomoc podopiecznym domów dziecka [lista adresów]

2026-03-07, 12:37
Mobilne PSZOK-i jadą w miasto. Na początek odbiorą śmieci w Fordonie i Śródmieściu [zdjęcia]

Mobilne PSZOK-i jadą w miasto. Na początek odbiorą śmieci w Fordonie i Śródmieściu [zdjęcia]

2026-03-07, 11:12
Po dramatycznym zgłoszeniu służby z Włocławka ruszyły na gruzowisko. Szukano mężczyzny [zdjęcia]

Po dramatycznym zgłoszeniu służby z Włocławka ruszyły na gruzowisko. Szukano mężczyzny [zdjęcia]

2026-03-07, 10:00
Nowy magazyn żywnościCaritas Diecezji Bydgoskiej w Jarużynie pod Bydgoszczą oficjalnie otwarty

Nowy magazyn żywności Caritas Diecezji Bydgoskiej w Jarużynie pod Bydgoszczą oficjalnie otwarty

2026-03-07, 08:00
Panie proszą Panów, czyli Dzień Kobiet w oddziale Narodowego Funduszu Zdrowia w Bydgoszczy

„Panie proszą Panów”, czyli Dzień Kobiet w oddziale Narodowego Funduszu Zdrowia w Bydgoszczy

2026-03-06, 20:15
Na ławie oskarżonych pracownicy bydgoskiego oddziału Generalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad

Na ławie oskarżonych pracownicy bydgoskiego oddziału Generalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad

2026-03-06, 19:05
Na S5 pod Żninem w auto drogowców uderzyła ciężarówka. Było o włos od tragedii

Na S5 pod Żninem w auto drogowców uderzyła ciężarówka. Było o włos od tragedii

2026-03-06, 17:54

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę