Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Zderzenie osobówek na S5 w Tryszczynie. Jedna osoba w szpitalu.

Zderzenie osobówek na S5 w Tryszczynie. Jedna osoba w szpitalu.

2026-03-10, 10:07
Będą nowe strefy płatnego parkowania w Toruniu Konsultacje trwają [Rozmowa Dnia]

Będą nowe strefy płatnego parkowania w Toruniu? „Konsultacje trwają” [Rozmowa Dnia]

2026-03-10, 09:02
Potrącenie pieszej w Lipnie na DK 10. Policja oraz pogotowie na miejscu

Potrącenie pieszej w Lipnie na DK 10. Policja oraz pogotowie na miejscu

2026-03-10, 08:04
Tak może wyglądać przystanek Astoria. Studenci Politechniki Bydgoskiej dali upust wyobraźni

Tak może wyglądać przystanek Astoria. Studenci Politechniki Bydgoskiej dali upust wyobraźni

2026-03-10, 07:40
Będą zmiany na drodze krajowej nr 91 w regionie. Nowy wiadukt zastąpi konstrukcję z 1968 roku

Będą zmiany na drodze krajowej nr 91 w regionie. Nowy wiadukt zastąpi konstrukcję z 1968 roku

2026-03-10, 06:50
Cztery województwa chcą budowy drogi S15. Apel w tej sprawie samorządowcy podpisali w Toruniu

Cztery województwa chcą budowy drogi S15. Apel w tej sprawie samorządowcy podpisali w Toruniu

2026-03-09, 21:40
Spór o lokalne przywództwo podzielił włocławskich członków Koalicji Obywatelskiej

Spór o lokalne przywództwo podzielił włocławskich członków Koalicji Obywatelskiej

2026-03-09, 20:50
Tłumy na badaniach w bydgoskim oddziale Narodowego Funduszu Zdrowia. To akcja Panie proszę Panów

Tłumy na badaniach w bydgoskim oddziale Narodowego Funduszu Zdrowia. To akcja „Panie proszę Panów”

2026-03-09, 20:15
Pół godziny darmowego parkowania przy bydgoskim szpitalu to za mało Taksówkarz apeluje o zmiany

Pół godziny darmowego parkowania przy bydgoskim szpitalu to za mało? Taksówkarz apeluje o zmiany

2026-03-09, 19:52
To nie boli, a może pomóc. Kolejną akcję krwiodawstwa zorganizowali bydgoscy strażnicy miejscy

„To nie boli, a może pomóc!”. Kolejną akcję krwiodawstwa zorganizowali bydgoscy strażnicy miejscy

2026-03-09, 19:20
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę