Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Dyrektorski ból głowy. Idealny plan lekcji nie istnieje, a jego układanie to wyzwanie

Dyrektorski ból głowy. Idealny plan lekcji nie istnieje, a jego układanie to wyzwanie

2026-09-02, 08:20
Matura Międzynarodowa w Toruniu 10 LO rozpoczyna starania o program IB

Matura Międzynarodowa w Toruniu? 10 LO rozpoczyna starania o program IB

2026-09-02, 06:50
Walka o Park Centralny w Bydgoszczy trwa. Protest przeciwko budowie kąpieliska

Walka o Park Centralny w Bydgoszczy trwa. Protest przeciwko budowie kąpieliska

2026-09-01, 20:30
Kujawsko-Pomorskie pamięta. Minęło 87 lat od wybuchu II wojny światowej

Kujawsko-Pomorskie pamięta. Minęło 87 lat od wybuchu II wojny światowej

2026-09-01, 19:30
Bądźmy onkoczujni wobec dzieci. W bydgoskim szpitalu trwa kampania Złotej Wstążki

Bądźmy onkoczujni wobec dzieci. W bydgoskim szpitalu trwa kampania Złotej Wstążki

2026-09-01, 17:30
Tramwaje jeżdżą ulicą Kościuszki w Toruniu, ale prace na torach potrwają jeszcze miesiąc

Tramwaje jeżdżą ulicą Kościuszki w Toruniu, ale prace na torach potrwają jeszcze miesiąc

2026-09-01, 16:30
Wakacje skończone, uczniowie wrócili do szkół. Tak rozpoczęli nowy rok w regionie [zdjęcia]

Wakacje skończone, uczniowie wrócili do szkół. Tak rozpoczęli nowy rok w regionie [zdjęcia]

2026-09-01, 14:38
Bezpieczna droga do szkoły. Maskotka Polfinek uczyła dzieci, jak przechodzić przez pasy

„Bezpieczna droga do szkoły”. Maskotka Polfinek uczyła dzieci, jak przechodzić przez pasy

2026-09-01, 13:41
Dyrektor Muzeum Wojsk Lądowych w Bydgoszczy zrezygnował ze stanowiska. Usłyszał zarzut

Dyrektor Muzeum Wojsk Lądowych w Bydgoszczy zrezygnował ze stanowiska. Usłyszał zarzut

2026-09-01, 12:44
Brali udział w bójce. Bydgoska policjantka i żołnierz z Torunia odpowiedzą przed sądem

Brali udział w bójce. Bydgoska policjantka i żołnierz z Torunia odpowiedzą przed sądem

2026-09-01, 11:20

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę