W tej bitwie zwyciężyła gęś. Gospodynie z Kaniewa pieką ją z zamkniętymi oczami

2021-08-09, 13:52  Andrzej Krystek/Redakcja
Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie./fot. Andrzej Krystek

Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie./fot. Andrzej Krystek

Kujawska potrawa z udem gęsim w roli głównej zdobyła pierwsze miejsce w wojewódzkim półfinale konkursu kulinarnego Bitwa Regionów dla kół gospodyń wiejskich organizowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolników.

Laureatom kujawsko - pomorskiego półfinału nagrody wręczono w niedzielę (08.08.) w Zarzeczewie koło Włocławka, podczas tradycyjnego festynu Ośrodka Doradztwa Rolniczego Kujawsko - Pomorskie Miodowe Lato. Najsmaczniejszą potrawę, zdaniem jury, przygotowały i sfilmowały do oceny panie z Koła Gospodyń Wiejskich Różanka w Kaniewie.

- Udo gęsi podawane z prażuchą po kaniewsku - tajemnica tkwi w tym, że bierzemy produkty od lokalnych rolników, głównie z gminy Boniewo - wtedy jest najsmaczniej. Nie kombinujemy za bardzo: majeranek, papryka, sól, pieprz i to, co każda gospodyni ma w swoim przydomowym ogródku. Bez serca, nawet dobra receptura, nawet najlepszy kucharz nie pomoże i wyjdzie coś niesmacznego - mówią autorki najlepszej potrawy.

Finał ogólnopolski konkursu Bitwa Regionów z udziałem zwyciężczyń 16 - tu wojewódzkich półfinałów odbędzie w Częstochowie podczas dożynek na Jasnej Górze 4 września. Tam finalistki podadzą jurorom przygotowane fizycznie potrawy.

Relacja Andrzeja Krystka

Region

Więzienie i zakaz zbliżania do pokrzywdzonych. Wyrok dla księdza, który udawał seksuologa

Więzienie i zakaz zbliżania do pokrzywdzonych. Wyrok dla księdza, który udawał seksuologa

2024-05-24, 14:00
Przerabiał monety, grał na automatach i zawsze wygrywał. Grozi mu nawet 25 lat więzienia [wideo]

Przerabiał monety, grał na automatach i zawsze wygrywał. Grozi mu nawet 25 lat więzienia [wideo]

2024-05-24, 13:10
Użyli paralizatora, mężczyzna zmarł. Zatrzymani dwaj policjanci z Inowrocławia

Użyli paralizatora, mężczyzna zmarł. Zatrzymani dwaj policjanci z Inowrocławia

2024-05-24, 10:45
Dla kogo będzie praca i kto otrzyma wsparcie Rozmowa Dnia z dyrektor PUP we Włocławku

Dla kogo będzie praca i kto otrzyma wsparcie? „Rozmowa Dnia” z dyrektor PUP we Włocławku

2024-05-24, 09:01
Konfederacja sprzeciwia się unijnym regulacjom, które mają spowodować wzrost cen

Konfederacja sprzeciwia się unijnym regulacjom, które mają spowodować wzrost cen

2024-05-24, 07:55
Na tej olimpiadzie praktyka czyni mistrza Liceum z Włocławka na wysokiej pozycji w kraju

Na tej olimpiadzie praktyka czyni mistrza! Liceum z Włocławka na wysokiej pozycji w kraju

2024-05-24, 07:00
Mamy odeszły na chwilę od łóżek swych dzieci. Odpoczęły w szpitalnym salonie piękności [zdjęcia]

Mamy odeszły na chwilę od łóżek swych dzieci. Odpoczęły w szpitalnym salonie piękności [zdjęcia]

2024-05-23, 19:23
Lekcja prawa dla dyrektorów bydgoskich podstawówek. O współpracy szkoły z policją i sądem

Lekcja prawa dla dyrektorów bydgoskich podstawówek. O współpracy szkoły z policją i sądem

2024-05-23, 18:40
Toruńscy radni przekazali grunty. Fundacja chce zbudować placówkę dla autystów

Toruńscy radni przekazali grunty. Fundacja chce zbudować placówkę dla autystów

2024-05-23, 18:00
Zasłużeni żołnierze i pracownicy nagrodzeni. JFTC świętowało 20-lecie w Bydgoszczy

Zasłużeni żołnierze i pracownicy nagrodzeni. JFTC świętowało 20-lecie w Bydgoszczy

2024-05-23, 14:45
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę