Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Tak się bawi gmina Śliwice Przez dwa dni mieszkańcy jedzą, tańczą i śpiewają

Tak się bawi gmina Śliwice! Przez dwa dni mieszkańcy jedzą, tańczą i śpiewają

2026-07-25, 19:26
Te szkolenia przygotowują na różne kryzysy. Organizuje je bezpłatnie PCK Bydgoszcz

Te szkolenia przygotowują na różne kryzysy. Organizuje je bezpłatnie PCK Bydgoszcz

2026-07-25, 16:40
IMGW wydał ostrzeżenia I stopnia przed upałem dla 12 województw. U nas też będzie gorąco

IMGW wydał ostrzeżenia I stopnia przed upałem dla 12 województw. U nas też będzie gorąco

2026-07-25, 16:00
Mobilne PSZOK-i zdają egzamin. Tony odpadów znikają z bydgoskich osiedli

Mobilne PSZOK-i zdają egzamin. Tony odpadów znikają z bydgoskich osiedli

2026-07-25, 15:20
Nadleśnictwo stworzyło ścieżkę i zaprosiło do siebie biegaczy. Udana impreza w Trzebcinach

Nadleśnictwo stworzyło ścieżkę i zaprosiło do siebie biegaczy. Udana impreza w Trzebcinach

2026-07-25, 14:00
W Płowcach pod Radziejowem przez weekend wychwalają konopie. Zalet mają bez liku

W Płowcach pod Radziejowem przez weekend wychwalają konopie. Zalet mają bez liku

2026-07-25, 12:45
Zderzenie samochodu osobowego z busem koło Lubrańca. Kierująca osobówką nie żyje

Zderzenie samochodu osobowego z busem koło Lubrańca. Kierująca osobówką nie żyje

2026-07-25, 11:59
Domy studenckie to wciąż popularny wybór. Ile w tym roku zapłacą za nie studenci

Domy studenckie to wciąż popularny wybór. Ile w tym roku zapłacą za nie studenci?

2026-07-25, 11:30
Niezwykła wakacyjna propozycja w Inowrocławiu. Można nauczyć się programowania robotów

Niezwykła wakacyjna propozycja w Inowrocławiu. Można nauczyć się programowania robotów

2026-07-25, 10:00
Mężczyźni mogli się bezpłatnie zbadać w Grudziądzu. Akcja Panowie Jazda Po Zdrowie

Mężczyźni mogli się bezpłatnie zbadać w Grudziądzu. Akcja „Panowie! Jazda Po Zdrowie”

2026-07-25, 08:30
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę