Korzenna opowieść prosto z Torunia. „Piernikarki" dostały swoje filmowe „pięć minut" [zwiastun, zdjęcia]

Na zdjęciu Małgorzata Mikulska-Wernerowicz/fot. Szymon Ździebło

Niedawno zapraszaliśmy na premierę filmu Grzegorza Kaźmierskiego „Ślady głosów" (Kino Centrum w Toruniu, 30 maja), a teraz kolejna propozycja: film Ryszarda Kruka „Piernikarki". Projekcja w klubie „Od Nowa", 24 maja.

Dokument opowiada o kobietach realizujących swoje życiowe pasje, związane z szeroko pojętymi tradycjami piernikarskimi. Bohaterki dzielą się wspomnieniami o tradycjach wyniesionych z domu oraz doświadczeniach zdobytych podczas swojej pracy i działalności.

W filmie występują:
• dr Anna Kornelia Jędrzejewska – „piperatolożka"
• Anna Kowalska – Fabryka Cukiernicza Kopernik
• Małgorzata Mikulska-Wernerowicz – Dział Historii Toruńskiego Piernikarstwa, Muzeum Okręgowe w Toruniu
• Anna Patyk – KGW „Bronisławianki"
• Elżbieta Pińska – KGW „Bronisławianki”
• Beata Pranke-Zdziebło – twórczyni form do piernika figuralnego
• Dorota Swobodzińska – Piernikarnia Starotoruńska, Torunianka Cafe