Czy patelnia żeliwna jest dla Ciebie? [reklama]

2023-01-30, 13:23  Reklama
Materiały promocyjne

Materiały promocyjne

Materiały promocyjne

Materiały promocyjne

Patelnia żeliwna to jedno z najstarszych i najtrwalszych narzędzi kuchennych, które jest cenione przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Patelnie żeliwne są wykonane z odlewu żelaza, a konkretniej stopu żelazowo-węglowego zawierające więcej niż 2% węgla. Obecność węgla pozytywnie wpływa na trwałość patelni i jej odporność na rdzę. Dzięki temu jest ona trwała, odporna na uszkodzenia i wysokie temperatury. Może być używana na każdym rodzaju kuchenki, włącznie z kuchenkami indukcyjnymi. Jednak, czy na pewno jest to rodzaj patelni odpowiedni dla Ciebie?

Patelnie żeliwne – jak sprawdzają się w kuchni?

Patelnie żeliwne mają wiele zalet, które sprawiają, że kucharze – zawodowi i amatorzy tak chętnie po nie sięgają. Przede wszystkim żeliwo doskonale przewodzi ciepło, co oznacza, że potrawy są równomiernie podgrzewane czy smażone. Patelnie żeliwne z uwagi na swoją odporność na wysokie temperatury nadają się także do pieczenia. Mają więc wszechstronne zastosowanie w kuchni, a ich funkcjonalność to kolejny argument przemawiający za zakupem.

patelnia
Źródło: Materiały promocyjne

Inwestycja w patelnię żeliwną – trwałość na lata

Patelnie żeliwne przy odpowiedniej konserwacji, myciu i przechowywaniu mogą nam służyć latami. Zatem nie powinna nas zniechęcać cena produktu (choć wcale nie jest ona wyższa niż innych nowoczesnych patelni). Miejmy na uwadze też opinie, jakie krążą wśród zawodowych kucharzy, którzy twierdzą, że im starsza patelnia żeliwna… tym lepsza! Trudno powiedzieć to o patelniach stalowych czy teflonowych, które mają tendencję do rysowania się i tracenia właściwości grzewczych.

Czy patelnia żeliwna jest dla Ciebie?

Jednym z najważniejszych czynników decydujących o tym, czy patelnia żeliwna jest odpowiednia dla Ciebie, jest to, czy jesteś gotów poświęcić nieco więcej czasu na jej pielęgnację. Patelnie żeliwne wymagają odpowiedniej konserwacji, aby zachować trwałość i skuteczność – wykluczone jest mycie w zmywarce (powodujące rdzę) czy szorowanie. Patelnie żeliwne należy myć tylko ciepłą wodą i delikatnym detergentem, a następnie dokładnie suszyć, a nawet naoliwić przed przechowywaniem.

Weź też pod uwagę wagę – patelnie żeliwne są cięższe niż inne, więc trzeba uważać podczas ich przenoszenia. Czasem, zwłaszcza, gdy w naczyniu będzie potrawa, konieczne będzie przenoszenie jej z użyciem obydwu rąk. Dodatkowo nie wszystkie dania nadają się do smażenia w patelni żeliwnej. O ile świetnie radzi sobie z mięsami, sosami czy daniami jednogankowymi typu gulasz, o tyle przyrządzanie w niej jajek czy ryb może być trudne.

warzywa
Źródło: Materiały promocyjne

Pomimo tych wad, patelnie żeliwne są doskonałym wyborem dla osób, które cenią sobie trwałość i doskonałą jakość gotowania. Patelnie żeliwne są idealne do smażenia mięsa, warzyw i innych potraw wymagających wysokiej temperatury oraz równomiernego rozprowadzania ciepła. Patelnie żeliwne są również doskonałym wyborem dla osób, które lubią tradycyjne rozwiązania w kuchni, a także design inspirowany stylistyką retro.

Biznes

Pracownicy zakładu segregacji śmieci z objawami zatrucia. Strażacy niczego nie znaleźli

Pracownicy zakładu segregacji śmieci z objawami zatrucia. Strażacy niczego nie znaleźli

2024-03-28, 16:35
Szansa na rozwój małych firm. W Grudziądzu powstał drugi inkubator przedsiębiorczości

Szansa na rozwój małych firm. W Grudziądzu powstał drugi inkubator przedsiębiorczości

2024-03-27, 12:12
Bioodpady zamienią się w ekologiczny gaz i nawóz. ProNatura zbuduje biogazownię [wideo, zdjęcia]

Bioodpady zamienią się w ekologiczny gaz i nawóz. ProNatura zbuduje biogazownię [wideo, zdjęcia]

2024-03-26, 17:43
Promotorzy Polski z Pomorza i Kujaw. Statuetki wręczone podczas Welconomy Forum

Promotorzy Polski z Pomorza i Kujaw. Statuetki wręczone podczas Welconomy Forum

2024-03-26, 08:46
W Toruniu o przyszłości gospodarki. Blisko dwa tysiące uczestników na Welconomy Forum

W Toruniu o przyszłości gospodarki. Blisko dwa tysiące uczestników na Welconomy Forum

2024-03-25, 20:38
Dr Jacek Janiszewski: Nasi przedsiębiorcy są wciąż mało otwarci na świat [Rozmowa dnia]

Dr Jacek Janiszewski: Nasi przedsiębiorcy są wciąż mało otwarci na świat [Rozmowa dnia]

2024-03-25, 09:07
Polska, Europa, Świat  Era zmian. Startuje Welconomy Forum in Toruń [program]

Polska, Europa, Świat – Era zmian. Startuje Welconomy Forum in Toruń [program]

2024-03-25, 07:46
Baranki z masła, biała kiełbasa i sery. Producenci z regionu przyjmują zamówienia

Baranki z masła, biała kiełbasa i sery. Producenci z regionu przyjmują zamówienia

2024-03-24, 21:00
Recepcja i restauracja  tu klient ocenia hotel. Ogólnopolska olimpiada w Bydgoszczy [zdjęcia]

Recepcja i restauracja – tu klient ocenia hotel. Ogólnopolska olimpiada w Bydgoszczy [zdjęcia]

2024-03-20, 18:23
W Toruniu powstanie satelita, który trafi na orbitę Space Labs oficjalnie otwarte [wideo]

W Toruniu powstanie satelita, który trafi na orbitę? Space Labs oficjalnie otwarte! [wideo]

2024-03-20, 14:04
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę