Historyczne potrawy na Festiwalu Smaków w Toruniu

2015-03-15, 12:14  Tatiana Adonis/IAR

Jak zrobić zupę piwną, co jedli Krzyżacy, a czym fascynowano się w czasach Kopernika - o tym można się dowiedzieć w trakcie trwającego w Toruniu "Festiwalu Smaków, Kuchnia historyczna".

Naukowcy z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika nie poprzestają na badaniu staropolskich kulinariów, a nawet wyżej stawiają sobie poprzeczkę próbując te potrawy przygotować.

Cztery ekipy kucharskie interpretowały w ramach toruńskiego festiwalu staropolskie smaki i po raz trzeci już walczyły o "Chochlę prezydenta Torunia".

"Festiwal smaku. Kuchnia historyczna" trwać będzie w toruńskim Centrum Targowym Park do godz. 17.00.

Cztery ekipy kucharskie interpretowały w ramach toruńskiego festiwalu staropolskie smaki i po raz trzeci już walczyły o "Chochlę prezydenta Torunia"

Region

W Borach Tucholskich pamiętają o żołnierzach niezłomnych. Uczczono Jana Sikorskiego pseudonim Wilk

W Borach Tucholskich pamiętają o żołnierzach niezłomnych. Uczczono Jana Sikorskiego pseudonim Wilk

2026-06-13, 18:12
Na drodze ekspresowej S5 w Pawłówku osobówka wbiła się w bariery

Na drodze ekspresowej S5 w Pawłówku osobówka wbiła się w bariery

2026-06-13, 17:17
Uzbrojeni w literki, walczą o tytuł mistrza w Scrabble. W Sławęcinku trwa ogólnopolski turniej

Uzbrojeni w literki, walczą o tytuł mistrza w Scrabble. W Sławęcinku trwa ogólnopolski turniej

2026-06-13, 17:00
Nowy szef Koalicji Obywatelskiej w Kujawsko-Pomorskiem wybrany przez aklamację

Nowy szef Koalicji Obywatelskiej w Kujawsko-Pomorskiem wybrany przez aklamację

2026-06-13, 14:45
Przebadaj się od stóp do głów we Włocławku. Ratusz na weekend stał się miasteczkiem zdrowia

Przebadaj się od stóp do głów we Włocławku. Ratusz na weekend stał się miasteczkiem zdrowia

2026-06-13, 13:00
Nowy sprzęt w Szpitalu Miejskim w Toruniu. Placówka ma drugi tomograf komputerowy

Nowy sprzęt w Szpitalu Miejskim w Toruniu. Placówka ma drugi tomograf komputerowy

2026-06-13, 11:30
Trwa śledztwo po śmiertelnym wypadku w Cichoradzu. Policjanci nie znają tożsamości ofiary

Trwa śledztwo po śmiertelnym wypadku w Cichoradzu. Policjanci nie znają tożsamości ofiary

2026-06-13, 10:01
Wypadek na autostradzie A1 w Kujawsko-Pomorskiem. Samochód przewrócił się na bok

Wypadek na autostradzie A1 w Kujawsko-Pomorskiem. Samochód przewrócił się na bok

2026-06-13, 08:06
Mieszkańcy Włocławka mogli usiąść za sterami robota da Vinci [zdjęcia]

Mieszkańcy Włocławka mogli usiąść za sterami robota da Vinci [zdjęcia]

2026-06-12, 21:27
Policyjni wodniacy z regionu najlepsi w całej Polsce Zwycięstwo indywidualne i drużynowe [zdjęcia i wideo]

Policyjni wodniacy z regionu najlepsi w całej Polsce! Zwycięstwo indywidualne i drużynowe [zdjęcia i wideo]

2026-06-12, 20:50
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę