Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Zamek w Świeciu odzyskał sklepienia gwiaździste Zużyto 40 tysięcy cegieł [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-01-20_167421324010.jpg)
![Akcja RCKiK: kto w piątki krew oddaje apteczkę do auta dostaje [wideo, zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-01-20_167420922510.jpg)
![Tak Bydgoszcz świętuje 103. rocznicę odzyskania niepodległości [program]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-01-20_167420221910.jpg)
![Bydgoszcz: elektroniczne tablice z rozkładem jazdy. Raz informują, raz irytują [wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-01-19_167441894610.jpeg)
