Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Grupa Integracyjna Sił NATO działa od dekady. Jubileusz bydgoskiej jednostki [zdjęcia]

Grupa Integracyjna Sił NATO działa od dekady. Jubileusz bydgoskiej jednostki [zdjęcia]

2025-09-18, 18:15
Jutro już możemy nie mieć czasu. O bezpieczeństwie na Konwencie Powiatów w Ostromecku

„Jutro już możemy nie mieć czasu". O bezpieczeństwie na Konwencie Powiatów w Ostromecku

2025-09-18, 17:27
Powoli zbliża się czas kwesty na bydgoskich cmentarzach. TMMB poszukuje wolontariuszy

Powoli zbliża się czas kwesty na bydgoskich cmentarzach. TMMB poszukuje wolontariuszy

2025-09-18, 16:47
Włocławek: Innowacyjne Centrum Edukacji powstanie w zabytkowym budynku dawnego żydowskiego szpitala

Włocławek: Innowacyjne Centrum Edukacji powstanie w zabytkowym budynku dawnego żydowskiego szpitala

2025-09-18, 15:53
Uczą się rozpoznawać grzyby i zapraszają na grzybobranie z sanepidem [zdjęcia wideo]

Uczą się rozpoznawać grzyby i zapraszają na grzybobranie z sanepidem [zdjęcia + wideo]

2025-09-18, 14:01
Dlaczego miasto Inowrocław nie otrzymało miliona złotych dotacji z Ministerstwa Sportu

Dlaczego miasto Inowrocław nie otrzymało miliona złotych dotacji z Ministerstwa Sportu?

2025-09-18, 12:52
Wielki powrót na grudziądzki rynek. Zabytkowy zegar po 85 latach przerwy znowu odmierza czas

Wielki powrót na grudziądzki rynek. Zabytkowy zegar po 85 latach przerwy znowu odmierza czas

2025-09-18, 11:01
Kujawsko-Pomorskie na targach w Finlandii: - Wasz region jest dla nas dobrym partnerem - twierdzą Finowie

Kujawsko-Pomorskie na targach w Finlandii: - Wasz region jest dla nas dobrym partnerem - twierdzą Finowie

2025-09-18, 09:55
Kom. Remigiusz Rakowski w Rozmowie Dnia: Podczas zderzenia przy dużej prędkości nie mamy szans

Kom. Remigiusz Rakowski w „Rozmowie Dnia": Podczas zderzenia przy dużej prędkości nie mamy szans

2025-09-18, 09:11
Nie ma ani Waldemara Dąbrowskiego, ani jego ośrodka. Przyjaciele nie zapomnieli [zdjęcia]

Nie ma ani Waldemara Dąbrowskiego, ani jego ośrodka. Przyjaciele nie zapomnieli [zdjęcia]

2025-09-18, 07:00

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę