Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Wypadek na DW 241 niedaleko Kcyni. Auto wypadło z drogi

Wypadek na DW 241 niedaleko Kcyni. Auto wypadło z drogi

2026-09-06, 07:15
Strażacy z Dąbrowy Chełmińskiej mają remizę jak nową. Podtopienia już im niestraszne

Strażacy z Dąbrowy Chełmińskiej mają remizę jak nową. Podtopienia już im niestraszne

2026-09-05, 22:25
Palił się zakład produkcyjny w Osielsku. Akcja strażaków trwała całą noc [zdjęcia, aktualizacja]

Palił się zakład produkcyjny w Osielsku. Akcja strażaków trwała całą noc [zdjęcia, aktualizacja]

2026-09-05, 21:27
Marsz Mocy Mam przeszedł ulicami Torunia. To ważne, by się wspierać w trudnym czasie [zdjęcia, wideo]

Marsz Mocy Mam przeszedł ulicami Torunia. „To ważne, by się wspierać w trudnym czasie” [zdjęcia, wideo]

2026-09-05, 20:20
Duszone są śliwki, pieczone są śliwki... Tysiące ludzi zjeżdżają do Strzelec Dolnych [zdjęcia, wideo]

Duszone są śliwki, pieczone są śliwki... Tysiące ludzi zjeżdżają do Strzelec Dolnych [zdjęcia, wideo]

2026-09-05, 17:40
Instytut Fizjoterapii Wyższej Szkoły Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy już otwarty [zdjęcia]

Instytut Fizjoterapii Wyższej Szkoły Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy już otwarty [zdjęcia]

2026-09-05, 15:26
Wypadek w bazie nurkowej w Piechcinie. Konieczna była ewakuacja z kamieniołomu

Wypadek w bazie nurkowej w Piechcinie. Konieczna była ewakuacja z kamieniołomu

2026-09-05, 14:00
Dr inż. Łukasz Pieron szefem Urzędem Żeglugi Śródlądowej w Bydgoszczy. Zastąpił Grzegorza Nadolnego

Dr inż. Łukasz Pieron szefem Urzędem Żeglugi Śródlądowej w Bydgoszczy. Zastąpił Grzegorza Nadolnego

2026-09-05, 13:30
Edukacja zdrowotna obowiązkowa, ale niektóre tematy są nie dla wszystkich

Edukacja zdrowotna obowiązkowa, ale niektóre tematy są nie dla wszystkich

2026-09-05, 11:00
Burze z piorunami, silny wiatr, a nawet grad. Ostrzeżenie dla Pomorza i Kujaw [zdjęcia]

Burze z piorunami, silny wiatr, a nawet grad. Ostrzeżenie dla Pomorza i Kujaw [zdjęcia]

2026-09-05, 09:56

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę