Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Nocna prohibicja w Koronowie Burmistrz pyta mieszkańców o zdanie. Czas do 20 stycznia

Nocna prohibicja w Koronowie? Burmistrz pyta mieszkańców o zdanie. Czas do 20 stycznia

2026-01-15, 15:40
Ponad 9 mln Włocławek wydał na dotacje do remontów kamienic w Śródmieściu

Ponad 9 mln Włocławek wydał na dotacje do remontów kamienic w Śródmieściu

2026-01-15, 14:56
Wicemarszałek województwa spotkała się z seniorami w Toruniu z okazji Dnia Babci i Dziadka

Wicemarszałek województwa spotkała się z seniorami w Toruniu z okazji Dnia Babci i Dziadka

2026-01-15, 14:11
Rusza konkurs Wieża Pomysłów. Młodzi pomogą w rozwoju Kruszwicy

Rusza konkurs „Wieża Pomysłów”. Młodzi pomogą w rozwoju Kruszwicy

2026-01-15, 13:34
Spowodował śmiertelny wypadek w Bydgoszczy. Rozpoczął się proces 31-latka

Spowodował śmiertelny wypadek w Bydgoszczy. Rozpoczął się proces 31-latka

2026-01-15, 12:58
Wszystko gotowe do uruchomienia stoku w Myślęcinku. Dużo zależy od pogody

Wszystko gotowe do uruchomienia stoku w Myślęcinku. Dużo zależy od pogody

2026-01-15, 11:31
Podpalił drzwi jednej z kamienic w Chełmży. 19-latkowi grozi do 15 lat więzienia

Podpalił drzwi jednej z kamienic w Chełmży. 19-latkowi grozi do 15 lat więzienia

2026-01-15, 10:35
Kierował autem pomimo sądowego zakazu. Do tego był pod wpływem alkoholu

Kierował autem pomimo sądowego zakazu. Do tego był pod wpływem alkoholu

2026-01-15, 09:45
Wchodzą przepisy eliminujące osoby łamiące zasady ruchu drogowego [Rozmowa Dnia]

Wchodzą przepisy eliminujące osoby łamiące zasady ruchu drogowego [Rozmowa Dnia]

2026-01-15, 08:59
Woda hermetycznie zafoliowana. Wąbrzeźno kupiło specjalną maszynę na czas kryzysu

Woda hermetycznie zafoliowana. Wąbrzeźno kupiło specjalną maszynę na czas kryzysu

2026-01-15, 08:39
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę