Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Niezwykła wakacyjna propozycja w Inowrocławiu. Można nauczyć się programowania robotów

Niezwykła wakacyjna propozycja w Inowrocławiu. Można nauczyć się programowania robotów

2026-07-25, 10:00
Mężczyźni mogli się bezpłatnie zbadać w Grudziądzu. Akcja Panowie Jazda Po Zdrowie

Mężczyźni mogli się bezpłatnie zbadać w Grudziądzu. Akcja „Panowie! Jazda Po Zdrowie”

2026-07-25, 08:30
Siedemnastolatkowie ustawiają się w kolejce, by zdawać egzamin na prawo jazdy

Siedemnastolatkowie ustawiają się w kolejce, by zdawać egzamin na prawo jazdy

2026-07-24, 21:31
Dwie osoby ranne w wieczornym wypadku w Strzyżawie pod Bydgoszczą [AKTUALIZACJA]

Dwie osoby ranne w wieczornym wypadku w Strzyżawie pod Bydgoszczą [AKTUALIZACJA]

2026-07-24, 20:51
Prestiżowa instytucja naukowa z siedzibą w Toruniu. Będzie prowadziła badania m. in. w zakresie ochrony środowiska

Prestiżowa instytucja naukowa z siedzibą w Toruniu. Będzie prowadziła badania m. in. w zakresie ochrony środowiska

2026-07-24, 20:43
Politechnika Bydgoska nowym gospodarzem stajni w Myślęcinku. Będą się tam uczyć przyszli weterynarze

Politechnika Bydgoska nowym gospodarzem stajni w Myślęcinku. Będą się tam uczyć przyszli weterynarze

2026-07-24, 19:58
Perseidy nad Kujawami i Pomorzem. Regionalne Astrobazy zapraszają na wspólne obserwacje nieba

Perseidy nad Kujawami i Pomorzem. Regionalne Astrobazy zapraszają na wspólne obserwacje nieba

2026-07-24, 18:34
Dyrektor Festiwalu Camerimage stanął przed toruńskim sądem. Pełnomocnik Baumschlager Eberle: Oczekujemy zapłaty

Dyrektor Festiwalu Camerimage stanął przed toruńskim sądem. Pełnomocnik Baumschlager Eberle: Oczekujemy zapłaty

2026-07-24, 17:39
Brutalny atak pod Inowrocławiem. Oprawcy grozili młodemu mężczyźnie bronią, mieli kastet [wideo]

Brutalny atak pod Inowrocławiem. Oprawcy grozili młodemu mężczyźnie bronią, mieli kastet [wideo]

2026-07-24, 17:00
Dwie pandy rude przyszły na świat. To kolejne narodziny w toruńskim zoo

Dwie pandy rude przyszły na świat. To kolejne narodziny w toruńskim zoo

2026-07-24, 16:10

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę