Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Kokaina i kryształ w walizkach na kółkach. Policja rozbiła wielki magazyn narkotyków w Bydgoszczy

Kokaina i kryształ w walizkach na kółkach. Policja rozbiła wielki magazyn narkotyków w Bydgoszczy

2026-03-13, 07:59
Nie tylko poznańska uczelnia współpracuje z WZL nr 2. Robią to też studenci Politechniki Bydgoskiej

Nie tylko poznańska uczelnia współpracuje z WZL nr 2. Robią to też studenci Politechniki Bydgoskiej

2026-03-13, 07:50
Bydgoskie szkoły Zakładu Doskonalenia Zawodowego mają nowoczesną strzelnicę laserową [zdjęcia]

Bydgoskie szkoły Zakładu Doskonalenia Zawodowego mają nowoczesną strzelnicę laserową [zdjęcia]

2026-03-12, 20:50
To, co Rosjanie zdobywają i to, co Ukraińcy odbijają to połacie zniszczonej ziemi, miasta obrócone w gruzy [Wieści ze Wschodu]

To, co Rosjanie zdobywają i to, co Ukraińcy odbijają to połacie zniszczonej ziemi, miasta obrócone w gruzy [„Wieści ze Wschodu”]

2026-03-12, 19:20
Bydgoska policja szuka mężczyzny. Świadek opisuje jego nieobyczajne zachowanie

Bydgoska policja szuka mężczyzny. Świadek opisuje jego nieobyczajne zachowanie

2026-03-12, 18:40
Ruch pociągów został wstrzymany po śmiertelnym wypadku w Solcu Kujawskim

Ruch pociągów został wstrzymany po śmiertelnym wypadku w Solcu Kujawskim

2026-03-12, 17:50
Życie medyka wojskowego to ciągła gotowość do działania. Sprawdzamy, jak pracuje szpital polowy

Życie medyka wojskowego to ciągła gotowość do działania. Sprawdzamy, jak pracuje szpital polowy

2026-03-12, 17:20
Banalna stłuczka w Bydgoszczy zamieniła się w kryminalną historię. Wciąż jest wyjaśniana

Banalna stłuczka w Bydgoszczy zamieniła się w kryminalną historię. Wciąż jest wyjaśniana

2026-03-12, 16:30
Nowe drogi rowerowe i miejsca parkingowe. Włocławek zapowiada ważne inwestycje

Nowe drogi rowerowe i miejsca parkingowe. Włocławek zapowiada ważne inwestycje

2026-03-12, 15:51
Pędził ponad 140 kmh drogą powiatu nakielskiego. Takich ciężkich nóg było więcej

Pędził ponad 140 km/h drogą powiatu nakielskiego. Takich „ciężkich nóg" było więcej

2026-03-12, 15:15
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę