Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Wybuch drona i wielu rannych. Na szczęście to tylko ćwiczenia bydgoskich służb

Wybuch drona i wielu rannych. Na szczęście to tylko ćwiczenia bydgoskich służb

2026-03-18, 15:35
Młodzi liderzy spotkali się w Toruniu. III Wojewódzka Konferencja Samorządów Uczniowskich

Młodzi liderzy spotkali się w Toruniu. III Wojewódzka Konferencja Samorządów Uczniowskich

2026-03-18, 14:38
Eksperci w Świeciu mówili o zdrowiu psychicznym młodych ludzi. Coraz więcej osób potrzebuje pomocy

Eksperci w Świeciu mówili o zdrowiu psychicznym młodych ludzi. „Coraz więcej osób potrzebuje pomocy”

2026-03-18, 13:42
PR PiK ofiarą manipulacji. W fake newsie o rzekomym wypadku posła wykorzystano nasze zdjęcie

PR PiK ofiarą manipulacji. W fake newsie o rzekomym wypadku posła wykorzystano nasze zdjęcie

2026-03-18, 12:52
Zderzenie czterech aut na DK10 w powiecie bydgoskim. Jedna osoba poszkodowana [aktualizacja]

Zderzenie czterech aut na DK10 w powiecie bydgoskim. Jedna osoba poszkodowana [aktualizacja]

2026-03-18, 12:36
Nieodwołane wizyty w sanatoriach w Ciechocinku spowodowały liczne straty

Nieodwołane wizyty w sanatoriach w Ciechocinku spowodowały liczne straty

2026-03-18, 12:17
Kolejny dzień protestu głodowego w Kopalniach Solino w Inowrocławiu. Wizyta delegacji Karola Nawrockiego

Kolejny dzień protestu głodowego w Kopalniach Solino w Inowrocławiu. Wizyta delegacji Karola Nawrockiego

2026-03-18, 11:20
W regionie trwa łatanie dziur po zimie. Ponad 3,5 miliona złotych zostanie przeznaczonych na ten cel

W regionie trwa łatanie dziur po zimie. Ponad 3,5 miliona złotych zostanie przeznaczonych na ten cel

2026-03-18, 10:23
CBZC w Bydgoszczy zatrzymały trzy osoby odpowiedzialne za cyberataki na serwery i strony internetowe

CBZC w Bydgoszczy zatrzymały trzy osoby odpowiedzialne za cyberataki na serwery i strony internetowe

2026-03-18, 09:28
HMŚ przyniosą regionowi korzyści. Dzięki inwestycjom na zbrojenia powstanie wiele stanowisk pracy [Rozmowa Dnia]

HMŚ przyniosą regionowi korzyści. Dzięki inwestycjom na zbrojenia powstanie wiele stanowisk pracy [Rozmowa Dnia]

2026-03-18, 09:06
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę