Oferują tu zdrowe jedzenie i dobrą atmosferę! Wolny Jarmark Toruński – co dwa tygodnie
Wolny Jarmark Toruński/fot. Robert Duliński
Cykliczny targ produktów lokalnych producentów odbył się na Rynku Nowomiejskim w Toruniu. Oprócz zdrowej żywności można tu również kupić rękodzieło i wyroby lokalnych rzemieślników.
– Co dwa tygodnie spotykamy się z mieszkańcami i z turystami po to, żeby zaoferować im wysokiej jakości produkty. U nas jest jedna podstawowa zasada: każdy, kto obsługuje stoisko, swoją twarzą firmuje to, co ma – mówi organizator Wolnego Jarmarku Toruńskiego, Filip Malinowski z Fundacji Zdrowego Życia.
– Oferuję chleb, pieczywo, ale z mąk prastarych – samopszy, praskórki i krzycy – tłumaczy jeden z wystawców. – Robię to na zakwasie, który ma już 30 lat. To nie jest mój zawód – to moja pasja. Przychodzę tutaj, żeby kultywować stare mąki, które są bez GMO – podkreśla.
– Kupujemy tutaj dobre towary, dobrej jakości, ale przede wszystkim przychodzimy, żeby się naładować dobrą energią od sprzedających. Jeżeli nawet u kogoś nie kupujemy, to zawsze nas witają uśmiechem – komentują klientki.
Wolny Jarmark Toruński organizowany jest od 10 lat.
