Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Politolog: W dyplomacji potrzeba osób spokojnych, delikatnych i wyważonych [Rozmowa dnia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-15_170263056410.jpg)
![Motopompy, samochody bojowe i drony dla strażaków - ochotników z Kujaw i Pomorza [wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-14_170258885810.jpg)
![Polsko-niemiecką przyjaźń towarzystwo promuje w Bydgoszczy już od ćwierć wieku [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-14_170257837110.jpg)
![Na plac Wolności wrócą kwiaciarnie, ale zniknie postój taxi. Prace wkrótce się zaczną [wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-14_170257198210.jpg)
![Dla niepełnosprawnych ten ogród jest terapią. Finał słynnego bydgoskiego konkursu [wideo, zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-14_170255477710.jpg)
