Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Bigos, pierogi, ciasto i pierniki. Mieszkańcy przywieźli jedzenie dla potrzebujących [wideo, zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-25_170351768210.jpg)
![Ks. Sławomir Bar: Bazylika to małe Betlejem, święta przeżywamy z 30 bezdomnymi [Rozmowa dnia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-25_170349400410.jpg)
![Prezent świąteczny dla kierowców. Zmodernizowano odcinek DK62 Strzelno Kobylniki [wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-24_170342560110.jpg)
![Wigilia dla ubogich w Bydgoszczy. Mamy się rodzić przez dar przebaczenia [zdjęcia, wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-24_170343949311.jpg)
![Wspólna Wigilia potrzebujących i toruńskich społeczników. Tu nikt nas nie odrzuca [zdjęcia, wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-24_170341225910.jpg)
![Jasełka pełne Światła w Toruniu. Charytatywny spektakl na przebudzenia dobra [wideo, zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-12-24_170340895210.jpg)
