Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Jak ma wyglądać rekonstrukcja rządu Co z polityką migracyjną Radiokonferencja w PR PiK [wideo]

Jak ma wyglądać rekonstrukcja rządu? Co z polityką migracyjną? „Radiokonferencja” w PR PiK [wideo]

2025-07-21, 11:03
Rusza nabór do czterech rad doradczych przy prezydencie Inowrocławia. Kto może się zgłosić

Rusza nabór do czterech rad doradczych przy prezydencie Inowrocławia. Kto może się zgłosić?

2025-07-21, 10:48
Atak nożownika w Tucholi. 30-latek przebywa w szpitalu. Prokuratura czeka na ocenę stanu zdrowia

Atak nożownika w Tucholi. 30-latek przebywa w szpitalu. Prokuratura czeka na ocenę stanu zdrowia

2025-07-21, 09:51
Wakacyjna wycieczka do Włocławka. W Skarbcu Fajansu można porozmawiać z wazonami [zdjęcia]

Wakacyjna wycieczka do Włocławka. W Skarbcu Fajansu można porozmawiać z wazonami! [zdjęcia]

2025-07-21, 09:02
Łysomice świętowały triumf w rowerowej rywalizacji. Nagrody dla najlepszych rozdane

Łysomice świętowały triumf w rowerowej rywalizacji. Nagrody dla najlepszych rozdane

2025-07-21, 07:45
Wypadek na DK 10 w Przyłubiu. Trzy osoby zostały poszkodowane w zderzeniu auta osobowego z ciężarówką

Wypadek na DK 10 w Przyłubiu. Trzy osoby zostały poszkodowane w zderzeniu auta osobowego z ciężarówką

2025-07-21, 06:22
Zapowiada się upalny poniedziałek. IMGW ostrzega: nawet do 32 stopni Celsjusza

Zapowiada się upalny poniedziałek. IMGW ostrzega: nawet do 32 stopni Celsjusza

2025-07-20, 23:03
Dachowanie na A1 w Dąbrówce w powiecie wąbrzeskim. Jedna osoba w szpitalu

Dachowanie na A1 w Dąbrówce w powiecie wąbrzeskim. Jedna osoba w szpitalu

2025-07-20, 20:09
Bydgoscy pielgrzymi dotarli na Jasną Górę. Przeszli ponad 300 kilometrów

Bydgoscy pielgrzymi dotarli na Jasną Górę. Przeszli ponad 300 kilometrów

2025-07-20, 18:13
Zwłoki mężczyzny nad Wisłą w Ciechocinku. Policja ustala jego tożsamość [aktualizacja]

Zwłoki mężczyzny nad Wisłą w Ciechocinku. Policja ustala jego tożsamość [aktualizacja]

2025-07-20, 17:34

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę