Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Wystrzałowa wycieczka w 111. rocznicę pewnego wystrzału. Zwiedzanie Fortu I w Toruniu [zdjęcia]

„Wystrzałowa" wycieczka w 111. rocznicę pewnego wystrzału. Zwiedzanie Fortu I w Toruniu [zdjęcia]

2025-08-03, 10:41
Tragiczny pożar mieszkania w Łaszewie koło Świecia. Zginęła 73-letnia kobieta

Tragiczny pożar mieszkania w Łaszewie koło Świecia. Zginęła 73-letnia kobieta

2025-08-02, 21:31
Wodowali skuter, a do wody wpadł... samochód. Strażacy wyciągali auto z Wisły [zdjęcia]

Wodowali skuter, a do wody wpadł... samochód. Strażacy wyciągali auto z Wisły [zdjęcia]

2025-08-02, 20:18
Awaryjne lądowanie i dachowanie awionetki koło Mogilna. Za sterami 79-letni pilot [zdjęcia]

Awaryjne lądowanie i „dachowanie" awionetki koło Mogilna. Za sterami 79-letni pilot [zdjęcia]

2025-08-02, 18:30
Porwanie, porażenie prądem, podtopienie. Na konkursie dla służb sceny jak z życia wzięte [zdjęcia]

Porwanie, porażenie prądem, podtopienie. Na konkursie dla służb sceny jak z życia wzięte [zdjęcia]

2025-08-02, 16:30
Przez całą dobę w wodzie Zgadza się. Od sobotniego ranka pływacy mierzą się z Brdą [zdjęcia]

Przez całą dobę w wodzie? Zgadza się. Od sobotniego ranka pływacy mierzą się z Brdą [zdjęcia]

2025-08-02, 14:42
Czy oddział udarowy włocławskiego szpitala zostanie zamknięty Okaże się 17 sierpnia

Czy oddział udarowy włocławskiego szpitala zostanie zamknięty? Okaże się 17 sierpnia

2025-08-02, 13:20
Spór na linii Arkadiusz Fajok Ryszard Brejza. Chodzi o listę pracowników

Spór na linii Arkadiusz Fajok – Ryszard Brejza. Chodzi o listę pracowników

2025-08-02, 11:59
Wypadek na autostradzie A1 pod Toruniem. Kierowca prawdopodobnie zasłabł [zdjęcia]

Wypadek na autostradzie A1 pod Toruniem. Kierowca prawdopodobnie zasłabł [zdjęcia]

2025-08-02, 11:29
Cudzoziemiec oskarżany o szpiegostwo tymczasowo aresztowany. Wpadł w Bydgoszczy

Cudzoziemiec oskarżany o szpiegostwo tymczasowo aresztowany. Wpadł w Bydgoszczy

2025-08-02, 10:33

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę