Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Wielki pożar w szeregówce w Janikowie. Płonął dach obłożony panelami fotowoltaiki [aktualizacja]

Wielki pożar w „szeregówce" w Janikowie. Płonął dach obłożony panelami fotowoltaiki [aktualizacja]

2025-08-31, 17:00
Autobusy szkolne zaraz wyjeżdżają na drogi. Służby zapowiadają wzmożone kontrole

Autobusy szkolne zaraz wyjeżdżają na drogi. Służby zapowiadają wzmożone kontrole

2025-08-31, 11:40
Polskie Radio PiK na Dożynkach Województwa Kujawsko-Pomorskiego w Myślęcinku. Dużo zdjęć

Polskie Radio PiK na Dożynkach Województwa Kujawsko-Pomorskiego w Myślęcinku. Dużo zdjęć!

2025-08-31, 11:00
Dramatyczna sobota na polskich drogach. Zdarzyło się 65 wypadków. Osiem osób zginęło

Dramatyczna sobota na polskich drogach. Zdarzyło się 65 wypadków. Osiem osób zginęło

2025-08-31, 11:00
Kujawsko-Pomorski Dom Ukraiński w Bydgoszczy otworzy nową artystyczną przestrzeń

Kujawsko-Pomorski Dom Ukraiński w Bydgoszczy otworzy nową artystyczną przestrzeń

2025-08-31, 08:03
Strzelno najsłodszym miastem w Polsce. Trwa Festiwal SłodkoFest

Strzelno najsłodszym miastem w Polsce. Trwa Festiwal SłodkoFest

2025-08-30, 21:21
Wypadek na trasie Toruń-Bydgoszcz. Na DK10 ciężarówka zderzyła się z dwoma samochodami

Wypadek na trasie Toruń-Bydgoszcz. Na DK10 ciężarówka zderzyła się z dwoma samochodami

2025-08-30, 20:30
Czarne chmury nad Kanałem Bydgoskim ku pamięci Leonarda Pietraszaka

„Czarne chmury” nad Kanałem Bydgoskim ku pamięci Leonarda Pietraszaka

2025-08-30, 19:59
Bydgoszcz. Poszukiwani chętni do akcji Do pracy jadę rowerem. Czekają nagrody

Bydgoszcz. Poszukiwani chętni do akcji „Do pracy jadę rowerem". Czekają nagrody

2025-08-30, 18:25
Śmiertelny wypadek w Papowie Toruńskim w gminie Łysomice

Śmiertelny wypadek w Papowie Toruńskim w gminie Łysomice

2025-08-30, 16:57

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę