Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Akcja ratunkowa nad jeziorem w Chełmży. Świadkowie i służby wyciągnęli topiącego się chłopca

Akcja ratunkowa nad jeziorem w Chełmży. Świadkowie i służby wyciągnęli topiącego się chłopca

2026-07-17, 10:34
Kanał Bydgoski to nie tylko park i woda. W Wakacyjnym przewodniku po regionie odkrywamy jego historię

Kanał Bydgoski to nie tylko park i woda. W „Wakacyjnym przewodniku po regionie" odkrywamy jego historię

2026-07-17, 10:00
Pościg i strzały w Żołędowie oraz produkcja narkotyków na masową skalę. Członkowie gangu z aktami oskarżenia

Pościg i strzały w Żołędowie oraz produkcja narkotyków na masową skalę. Członkowie gangu z aktami oskarżenia

2026-07-17, 09:14
W Kujawsko-Pomorskiem brakuje krwi Rh- Mieszkańcy Torunia ruszyli na ratunek

W Kujawsko-Pomorskiem brakuje krwi Rh-! Mieszkańcy Torunia ruszyli na ratunek

2026-07-17, 08:40
Rewolucyjna metoda leczenia omdleń po raz pierwszy w Bydgoszczy. Wykonano premierowy zabieg

Rewolucyjna metoda leczenia omdleń po raz pierwszy w Bydgoszczy. Wykonano premierowy zabieg

2026-07-17, 08:08
Wyburzyli pomnik na Placu Wolności w Bydgoszczy, ale będzie nowy Miasto ogłosiło konkurs

Wyburzyli pomnik na Placu Wolności w Bydgoszczy, ale będzie nowy! Miasto ogłosiło konkurs

2026-07-17, 07:08
Rozpoczął się nabór wniosków w ramach Funduszu Bezpieczeństwa i Obronności

Rozpoczął się nabór wniosków w ramach Funduszu Bezpieczeństwa i Obronności

2026-07-16, 21:37
Woda i ścieki fair - zachęcają Włocławian do legalnego pobierania wody i odprowadzania ścieków

Woda i ścieki fair - zachęcają Włocławian do legalnego pobierania wody i odprowadzania ścieków

2026-07-16, 20:56
Zwolennicy Putina odwracają się od niego, to doprowadzi do skrócenia wojny [Wieści ze Wschodu]

„Zwolennicy Putina odwracają się od niego, to doprowadzi do skrócenia wojny” [Wieści ze Wschodu]

2026-07-16, 20:23
Do Rady Miasta Torunia wpłynął wniosek o nadanie nazwy Rondo Ofiar zbrodni UPA

Do Rady Miasta Torunia wpłynął wniosek o nadanie nazwy „Rondo Ofiar zbrodni UPA”

2026-07-16, 19:51

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę