Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Cytaty, zdjęcia, muzyka: prawa autorskie obowiązują wszystkich. Zawsze. Debata we Włocławku

Cytaty, zdjęcia, muzyka: prawa autorskie obowiązują wszystkich. Zawsze. Debata we Włocławku

2026-04-21, 19:08
Ta pięciominutowa przerwa w pracy może uratować życie. Baza dawców jest otwarta

Ta pięciominutowa przerwa w pracy może uratować życie. Baza dawców jest otwarta!

2026-04-21, 18:20
Kapibara Gerald uciekła z farmy w Mgowie. Zbiega szukają mieszkańcy, opiekunowie, strażacy [zdjęcia]

Kapibara Gerald uciekła z farmy w Mgowie. Zbiega szukają mieszkańcy, opiekunowie, strażacy [zdjęcia]

2026-04-21, 17:40
Okradł automat boksujący i food trucka. Zyskał ponad 800 zł, a stracić możne 10 lat życia [zdjęcia]

Okradł automat boksujący i food trucka. Zyskał ponad 800 zł, a stracić możne 10 lat życia [zdjęcia]

2026-04-21, 16:21
Kobiet w regionie jest więcej niż mężczyzn. Różnica powiększa się wraz z wiekiem [Temat Tygodnia]

Kobiet w regionie jest więcej niż mężczyzn. Różnica powiększa się wraz z wiekiem [Temat Tygodnia]

2026-04-21, 15:51
Dwaj piraci drogowi w Żalnie. Stracili prawa jazdy za skrajną prędkość oraz dostali wysokie mandaty

Dwaj piraci drogowi w Żalnie. Stracili prawa jazdy za skrajną prędkość oraz dostali wysokie mandaty

2026-04-21, 14:57
Dwie osoby pod opieką ratowników po zderzeniu aut na skrzyżowaniu ulic Chodkiewicza z Gdańską w Bydgoszczy

Dwie osoby pod opieką ratowników po zderzeniu aut na skrzyżowaniu ulic Chodkiewicza z Gdańską w Bydgoszczy

2026-04-21, 13:59
8-latek podpalił plac zabaw w Toruniu - dowiedziało się Polskie Radio PiK [wideo]

8-latek podpalił plac zabaw w Toruniu - dowiedziało się Polskie Radio PiK [wideo]

2026-04-21, 13:50
Śmierć 4-latka na bydgoskim Szwederowie. Rozpoczęło się prokuratorskie śledztwo

Śmierć 4-latka na bydgoskim Szwederowie. Rozpoczęło się prokuratorskie śledztwo

2026-04-21, 13:00
Dwie osoby w szpitalu po wypadku na trasie S10 na obwodnicy Torunia [AKTUALIZACJA]

Dwie osoby w szpitalu po wypadku na trasie S10 na obwodnicy Torunia [AKTUALIZACJA]

2026-04-21, 12:55

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę