Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Policyjny pościg za sklepowym złodziejem. Nie zatrzymały go nawet strzały w koła [aktualizacja]

Policyjny pościg za sklepowym złodziejem. Nie zatrzymały go nawet strzały w koła [aktualizacja]

2026-04-24, 11:41
15 milionów zł dla Politechniki Bydgoskiej. Uczelnia wyda je m.in. na cyberbezpieczeństwo

15 milionów zł dla Politechniki Bydgoskiej. Uczelnia wyda je m.in. na cyberbezpieczeństwo

2026-04-24, 11:36
Nie dają się wypchnąć z gniazda - z różnych powodów. Dorosłe dzieci przy rodzicach [Temat Tygodnia]

Nie dają się wypchnąć „z gniazda" - z różnych powodów. Dorosłe dzieci przy rodzicach [Temat Tygodnia]

2026-04-24, 10:14
Kwiaciarnie wreszcie wróciły na bydgoski Plac Wolności. Zobaczcie nowe pawilony [zdjęcia]

Kwiaciarnie wreszcie wróciły na bydgoski Plac Wolności. Zobaczcie nowe pawilony! [zdjęcia]

2026-04-24, 09:27
Kryptowaluty wymknęły się spod kontroli Chaos na rynku elektronicznych pieniędzy [Rozmowa Dnia]

Kryptowaluty wymknęły się spod kontroli? Chaos na rynku elektronicznych pieniędzy [Rozmowa Dnia]

2026-04-24, 08:57
Seria kradzieży i oszustw w Więcborku. 40-latek zatrzymany, grozi mu do 8 lat więzienia

Seria kradzieży i oszustw w Więcborku. 40-latek zatrzymany, grozi mu do 8 lat więzienia

2026-04-24, 08:10
Populacja Włocławka do 2060 roku zmniejszy się o 30 tysięcy osób - prognozuje GUS

Populacja Włocławka do 2060 roku zmniejszy się o 30 tysięcy osób - prognozuje GUS

2026-04-24, 07:07
Rosyjskie wojsko zamknęło Polaka. Ukraińcy dominują w powietrzu [Wieści ze Wschodu]

Rosyjskie wojsko zamknęło Polaka. Ukraińcy dominują w powietrzu [Wieści ze Wschodu]

2026-04-23, 21:16
Toruńska szkoła z tradycjami olimpijskimi obchodzi święto. Na miejscu polscy olimpijczycy [zdjęcia i wideo]

Toruńska szkoła z tradycjami olimpijskimi obchodzi święto. Na miejscu polscy olimpijczycy [zdjęcia i wideo]

2026-04-23, 19:29
Blisko 80 tysięcy osób pożegnaliśmy w ciągu ostatnich sześciu lat w naszym regionie [Temat Tygodnia]

Blisko 80 tysięcy osób pożegnaliśmy w ciągu ostatnich sześciu lat w naszym regionie [Temat Tygodnia]

2026-04-23, 18:38

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę