Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Działacze prawicy chcą zmian w przepisach. To pokłosie sporu o dzwony w kościele Świętej Trójcy w Bydgoszczy

Działacze prawicy chcą zmian w przepisach. To pokłosie sporu o dzwony w kościele Świętej Trójcy w Bydgoszczy

2026-08-06, 16:40
Królowa rzek zaprasza na słynny festiwal. W piątek Wisła znów zapełni się łodziami

Królowa rzek zaprasza na słynny festiwal. W piątek Wisła znów zapełni się łodziami

2026-08-06, 15:39
Obywatele Kolumbii, Nikaragui i Nigerii nielegalnie przebywali w naszym kraju. Zostaną deportowani

Obywatele Kolumbii, Nikaragui i Nigerii nielegalnie przebywali w naszym kraju. Zostaną deportowani

2026-08-06, 14:43
3,5-latek błąkał się po toruńskiej starówce. Strażnicy miejscy odnaleźli jego mamę

3,5-latek błąkał się po toruńskiej starówce. Strażnicy miejscy odnaleźli jego mamę

2026-08-06, 13:47
Wtargnęli do pokoju i sterroryzowali 41-latka. Rozbój w hostelu na bydgoskich Wyżynach

Wtargnęli do pokoju i sterroryzowali 41-latka. Rozbój w hostelu na bydgoskich Wyżynach

2026-08-06, 13:17
Narkotyki w mieszkaniach i samochodach. Siedmiu mężczyzn zatrzymanych w Bydgoszczy

Narkotyki w mieszkaniach i samochodach. Siedmiu mężczyzn zatrzymanych w Bydgoszczy

2026-08-06, 12:54
Sprzedawali złośliwe oprogramowanie. Funkcjonariusze z Bydgoszczy zatrzymali dwóch mężczyzn [zdjęcia, wideo]

Sprzedawali złośliwe oprogramowanie. Funkcjonariusze z Bydgoszczy zatrzymali dwóch mężczyzn [zdjęcia, wideo]

2026-08-06, 10:17
Kopalnia w Borach Tucholskich O Górniczej Wiosce w Wakacyjnym przewodniku po regionie

Kopalnia w Borach Tucholskich? O Górniczej Wiosce w „Wakacyjnym przewodniku po regionie”

2026-08-06, 09:15
Wojewódzka policja rozda dzieciom ponad 3 tysiące kasków. Akcja już we wrześniu [wideo]

Wojewódzka policja rozda dzieciom ponad 3 tysiące kasków. Akcja już we wrześniu [wideo]

2026-08-06, 08:07
Ptaki znane ze słynnego filmu o Kevinie zamieszkały w toruńskim zoo. Są w Polsce coraz rzadsze

Ptaki znane ze słynnego filmu o Kevinie zamieszkały w toruńskim zoo. Są w Polsce coraz rzadsze

2026-08-06, 07:15

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę