Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Tej chorobie można się dobrać do skóry Po to były bezpłatne badania w toruńskim dermobusie

Tej chorobie można się dobrać do skóry! Po to były bezpłatne badania w toruńskim dermobusie

2026-08-09, 21:30
Tak smakują najlepsza gęsina i najlepszy miód: Kujawsko-Pomorskie Miodowe Lato w Zarzeczewie [zdjęcia]

Tak smakują najlepsza gęsina i najlepszy miód: „Kujawsko-Pomorskie Miodowe Lato” w Zarzeczewie [zdjęcia]

2026-08-09, 20:20
Nad jeziorem grupa młodych ludzi skakała z pomostu w środku nocy. Interweniowało WOPR

Nad jeziorem grupa młodych ludzi skakała z pomostu w środku nocy. Interweniowało WOPR

2026-08-09, 17:59
Tramwaje znów jeżdżą po staremu. Koniec utrudnień na Rondzie Fordońskim [sonda]

Tramwaje znów jeżdżą po staremu. Koniec utrudnień na Rondzie Fordońskim [sonda]

2026-08-09, 16:40
Uczeń z Torunia w gronie medalistów Międzynarodowej Olimpiady Sztucznej Inteligencji

Uczeń z Torunia w gronie medalistów Międzynarodowej Olimpiady Sztucznej Inteligencji

2026-08-09, 15:36
Pies Klepek po wypadku potrzebuje masaży i ćwiczeń. Niektórzy nie dawali mu szans

Pies Klepek po wypadku potrzebuje masaży i ćwiczeń. Niektórzy nie dawali mu szans

2026-08-09, 14:15
Znajomi z pracy, rodzina i przyjaciele na starcie Robinsonady w Toruniu [wideo, zdjęcia]

Znajomi z pracy, rodzina i przyjaciele na starcie „Robinsonady" w Toruniu [wideo, zdjęcia]

2026-08-09, 12:50
Wypadek w czasie rowerowych wyścigów. Ucierpiało 40 osób. Oświadczenie Związku Kolarskiego

Wypadek w czasie rowerowych wyścigów. Ucierpiało 40 osób. Oświadczenie Związku Kolarskiego

2026-08-09, 12:43
Maszerowali po plaży w pełnym rynsztunku. Wszystko dla chorego Kazika, syna strażaka [zdjęcia]

Maszerowali po plaży w pełnym rynsztunku. Wszystko dla chorego Kazika, syna strażaka [zdjęcia]

2026-08-09, 11:27
Poranne zdarzenie z autostrady A1. Samochód wpadł na bariery w okolicy Malankowa

Poranne zdarzenie z autostrady A1. Samochód wpadł na bariery w okolicy Malankowa

2026-08-09, 11:20
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę