Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Toruń zmniejsza liczbę oddziałów przedszkolnych. Rzecznik ratusza: Będą miejsca dla wszystkich dzieci

Toruń zmniejsza liczbę oddziałów przedszkolnych. Rzecznik ratusza: Będą miejsca dla wszystkich dzieci

2026-05-08, 07:47
Wspierają toruńskie rodziny, którym ciężko się żyje. Pracujemy nad tym, żeby im się chciało

Wspierają toruńskie rodziny, którym ciężko się żyje. „Pracujemy nad tym, żeby im się chciało”

2026-05-08, 06:51
Liczy się precyzja i doświadczenie. Najlepsi kierowcy WOT rywalizują w Grudziądzu [zdjęcia]

Liczy się precyzja i doświadczenie. Najlepsi kierowcy WOT rywalizują w Grudziądzu [zdjęcia]

2026-05-07, 18:13
16-latka potrącona na Rondzie Grunwaldzkim w Bydgoszczy. Przechodziła na czerwonym świetle

16-latka potrącona na Rondzie Grunwaldzkim w Bydgoszczy. Przechodziła na czerwonym świetle

2026-05-07, 17:02
Toruński Fundusz Innowacji i Rozwoju już działa. Młodzi przetestują swoje pomysły

Toruński Fundusz Innowacji i Rozwoju już działa. Młodzi przetestują swoje pomysły

2026-05-07, 16:18
Bitwę z uzależnieniem każdy musi stoczyć sam, ale Serce Torunia podaje amunicję [Temat Tygodnia]

Bitwę z uzależnieniem każdy musi stoczyć sam, ale Serce Torunia podaje „amunicję" [Temat Tygodnia]

2026-05-07, 14:40
Powiedzieli, że dzwonią z banku, żeby ochronić pieniądze klientki. Seniorka straciła 75 tys. zł

Powiedzieli, że dzwonią z banku, żeby ochronić pieniądze klientki. Seniorka straciła 75 tys. zł

2026-05-07, 14:00
Przeprowadzka dwóch toruńskich szkół. Zaplecze zyskają m.in. młodzi sportowcy

Przeprowadzka dwóch toruńskich szkół. Zaplecze zyskają m.in. młodzi sportowcy

2026-05-07, 12:39
Z poligonu do przemysłu, komunikacji i edukacji. Targi przyszłości w Bydgoszczy [zdjęcia]

Z poligonu do przemysłu, komunikacji i edukacji. Targi przyszłości w Bydgoszczy [zdjęcia]

2026-05-07, 11:58
Owijał sobie kuracjuszki wokół palca, a później wyłudzał pieniądze. Oszust Marek F. w areszcie

Owijał sobie kuracjuszki wokół palca, a później wyłudzał pieniądze. Oszust Marek F. w areszcie

2026-05-07, 10:40
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę