Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Chcecie nocować w lesie Podpowiadamy, jak zarezerwować miejsce [Wakacyjny przewodnik po regionie]

Chcecie nocować w lesie? Podpowiadamy, jak „zarezerwować" miejsce [„Wakacyjny przewodnik po regionie"]

2026-08-11, 09:03
80-letnia kobieta z Aleksandrowa Kujawskiego odnaleziona

80-letnia kobieta z Aleksandrowa Kujawskiego odnaleziona

2026-08-11, 08:32
Barka Lemara wróciła na swoje miejsce. Niebawem znów będzie można ją zwiedzać

Barka Lemara wróciła na swoje miejsce. Niebawem znów będzie można ją zwiedzać

2026-08-11, 07:50
Zerwany dach, linie energetyczne, połamane drzewa. Strażacy z regionu sprzątali po wichurze [zdjęcia]

Zerwany dach, linie energetyczne, połamane drzewa. Strażacy z regionu sprzątali po wichurze [zdjęcia]

2026-08-11, 07:01
Wygrywaj kubki w konkursach w Polskim Radiu PiK. Dziś gramy tylko po polsku

Wygrywaj kubki w konkursach w Polskim Radiu PiK. Dziś gramy tylko po polsku

2026-08-11, 07:00
Bulwar Filadelfijski w Toruniu będzie czasowo zamknięty. Chodzi o bezpieczeństwo

Bulwar Filadelfijski w Toruniu będzie czasowo zamknięty. Chodzi o bezpieczeństwo

2026-08-11, 06:40
Nocny pożar w kamienicy przy ul. Ugory w Bydgoszczy. Relacja reportera Polskiego Radia PiK [zdjęcia]

Nocny pożar w kamienicy przy ul. Ugory w Bydgoszczy. Relacja reportera Polskiego Radia PiK [zdjęcia]

2026-08-11, 06:09
Płynie Wisłą wpław, żeby pomóc dzieciom z płodowym zespołem alkoholowym [zdjęcia, wideo]

Płynie Wisłą wpław, żeby pomóc dzieciom z płodowym zespołem alkoholowym [zdjęcia, wideo]

2026-08-10, 20:30
Na placu zabaw psy zjeżdżają i łapią równowagę. Tu smycze są zbędne [zdjęcia]

Na placu zabaw psy zjeżdżają i łapią równowagę. Tu smycze są zbędne [zdjęcia]

2026-08-10, 20:24
Pirat drogowy pędził przez Radziejów. Za karę trzy miesiące nie pojeździ wcale

Pirat drogowy pędził przez Radziejów. Za karę trzy miesiące nie pojeździ wcale

2026-08-10, 19:18

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę