Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Wojewoda chce się spotkać z marszałkiem. Temat: uczelnie z regionu nie chcą dofinansowania

Wojewoda chce się spotkać z marszałkiem. Temat: uczelnie z regionu nie chcą dofinansowania

2026-05-11, 17:49
Obiecali, że będą się bawić grzecznie W Bydgoszczy zaczęły się juwenalia [zdjęcia]

Obiecali, że będą się bawić „grzecznie"! W Bydgoszczy zaczęły się juwenalia [zdjęcia]

2026-05-11, 17:00
Nad tym muralem pracowali dzień i noc Włocławek upamiętnił dawny młyn solny

Nad tym muralem pracowali dzień i noc! Włocławek upamiętnił dawny młyn solny

2026-05-11, 15:52
Pożar domku letniskowego w Koronowie. Gasiło go siedem zastępów straży pożarnej: WIDEO [AKTUALIZACJA]

Pożar domku letniskowego w Koronowie. Gasiło go siedem zastępów straży pożarnej: WIDEO [AKTUALIZACJA]

2026-05-11, 15:06
Nitro-Chem będzie produkował pociski Hydra 70. To bardzo ważna umowa

Nitro-Chem będzie produkował pociski Hydra 70. „To bardzo ważna umowa”

2026-05-11, 14:56
70-letni motocyklista w szpitalu. Przewrócił się, gdy próbował nagle zahamować

70-letni motocyklista w szpitalu. Przewrócił się, gdy próbował nagle zahamować

2026-05-11, 14:54
Zderzenie ciężarówki i auta osobowego w Brodnicy. Dwie osoby zostały ranne

Zderzenie ciężarówki i auta osobowego w Brodnicy. Dwie osoby zostały ranne

2026-05-11, 14:46
Ósmoklasiści pisali dziś egzamin z języka polskiego: Uczyliśmy się osiem lat, musi być dobrze

Ósmoklasiści pisali dziś egzamin z języka polskiego: Uczyliśmy się osiem lat, musi być dobrze!

2026-05-11, 14:00
Właściciele firm z regionu mają oferować usługi na rzecz bezpieczeństwa

Właściciele firm z regionu mają oferować usługi na rzecz bezpieczeństwa

2026-05-11, 13:20
Jest akt oskarżenia przeciwko kierowcy. Jego auto spadło na torowisko, wbił się w nie pociąg

Jest akt oskarżenia przeciwko kierowcy. Jego auto spadło na torowisko, wbił się w nie pociąg

2026-05-11, 12:29

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę