Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Zaczarowany Las w Bydgoszczy oficjalnie otwarty. Myślęcińska atrakcja odświeżona i odmieniona [zdjęcia]

Zaczarowany Las w Bydgoszczy oficjalnie otwarty. Myślęcińska atrakcja odświeżona i odmieniona [zdjęcia]

2026-05-16, 18:00
Igły poszły w ruch w szczytnym celu. W Toruniu trwa największa w Polsce akcja tatuowania [zdjęcia]

Igły poszły w ruch w szczytnym celu. W Toruniu trwa największa w Polsce akcja tatuowania [zdjęcia]

2026-05-16, 17:15
Bydgoszczanie oddali hołd ofiarom niemieckiego obozu wysiedleńczego w Smukale [zdjęcia]

Bydgoszczanie oddali hołd ofiarom niemieckiego obozu wysiedleńczego w Smukale [zdjęcia]

2026-05-16, 16:20
Jako nastoletni harcerze zamknęli list w butelce. Po 60 latach spotkali się w tym samym lesie

Jako nastoletni harcerze zamknęli list w butelce. Po 60 latach spotkali się w tym samym lesie

2026-05-16, 15:00
Dwie osoby w tym 9-letnie dziecko trafiły do szpitala po wypadku na trasie S5

Dwie osoby w tym 9-letnie dziecko trafiły do szpitala po wypadku na trasie S5

2026-05-16, 14:05
W Japonii nie ma koncepcji emerytury. Ekspert: Być może warto to przenieść do Polski [bezpłatne badania]

W Japonii nie ma koncepcji emerytury. Ekspert: Być może warto to przenieść do Polski [bezpłatne badania]

2026-05-16, 12:30
Jak wygląda przyszłość edukacji w Polsce Eksperci dyskutowali o tym w ramach akcji Kierunek: Kompas Jutra w Żninie

Jak wygląda przyszłość edukacji w Polsce? Eksperci dyskutowali o tym w ramach akcji „Kierunek: Kompas Jutra” w Żninie

2026-05-16, 09:30
Pierwszy w Polsce ptasi SOR powstanie w Borach Tucholskich - dowiedziało się PR PiK [WIZUALIZACJA]

Pierwszy w Polsce „ptasi SOR” powstanie w Borach Tucholskich - dowiedziało się PR PiK [WIZUALIZACJA]

2026-05-16, 08:00
Artystycznymi zdolnościami wykazały się dzieci z klas integracyjnych i specjalnych bydgoskich podstawówek [zdjęcia]

Artystycznymi zdolnościami wykazały się dzieci z klas integracyjnych i specjalnych bydgoskich podstawówek [zdjęcia]

2026-05-15, 20:33
Pierwsze w regionie Centrum Wsparcia Badań Klinicznych powstało w Bydgoszczy [zdjęcia]

Pierwsze w regionie Centrum Wsparcia Badań Klinicznych powstało w Bydgoszczy [zdjęcia]

2026-05-15, 17:43

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę