Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa
2026-06-06, 23:40 Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła
Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.
Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?
- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.
- Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
- Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
- Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.
![36-latek dokonał rozboju na seniorce w Bydgoszczy. Grozi mu do 15 lat więzienia [wideo]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-08-21_178730381010.png)
![Uwaga na agresywnego byka. Zwierzę uciekło z gospodarstwa w Niestuszewie [AKTUALIZACJA]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-08-21_178730872710.jpg)
![Cztery pojazdy zderzyły się na drodze wojewódzkiej w Rzadkiej Woli. Polskie Radio PiK poznało wstępną przyczynę [zdjęcia]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-08-21_178730539110.jpeg)
![Miał ponad trzy promile i spowodował kolizję. 30-latek trafił do aresztu [zdjęcia]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-08-21_178730155810.jpg)
![Czy na pewno znacie Ostromecko Odkryjmy wąwóz, wielkie gniazdo i zabytkową pianolę [Wakacyjny przewodnik po regionie]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-08-21_178729224210.jpeg)
