Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

II Sołtysiada w Toruniu. Spotkali się sołtysi z Kujaw i Pomorza

II Sołtysiada w Toruniu. Spotkali się sołtysi z Kujaw i Pomorza

2026-05-21, 08:08
Gra, która pokazuje, jak działają mechanizmy cukrzycy. Stworzył ją bydgoski tata dziecka z tą chorobą

Gra, która pokazuje, jak działają mechanizmy cukrzycy. Stworzył ją bydgoski tata dziecka z tą chorobą

2026-05-21, 07:07
Ja też potrafię. W Inowrocławiu odbyła się XXII Mini Spartakiada z udziałem dzieci z niepełnosprawnościami

„Ja też potrafię”. W Inowrocławiu odbyła się XXII Mini Spartakiada z udziałem dzieci z niepełnosprawnościami

2026-05-20, 21:19
Włocławska firma na amerykańskim rynku stawia na rozwój. Działalność rozpoczęły kolejne budynki

Włocławska firma na amerykańskim rynku stawia na rozwój. Działalność rozpoczęły kolejne budynki

2026-05-20, 20:44
Beton na włocławskim moście do wymiany. Ratusz ma już wyniki niezależnej ekspertyzy - dowiedziało się PR PiK

Beton na włocławskim moście do wymiany. Ratusz ma już wyniki niezależnej ekspertyzy - dowiedziało się PR PiK

2026-05-20, 19:48
Sądowe korytarze bez tajemnic. Chętni zwiedzali bydgoski Sąd Okręgowy

Sądowe korytarze bez tajemnic. Chętni zwiedzali bydgoski Sąd Okręgowy

2026-05-20, 19:01
Wsparcie na każdym etapie życia - to hasło tegorocznych Dni Osób z Niepełnosprawnościami

„Wsparcie na każdym etapie życia” - to hasło tegorocznych Dni Osób z Niepełnosprawnościami

2026-05-20, 18:15
Regionalne motoambulanse już w pracy. Jest apel do kierowców [zdjęcia]

Regionalne motoambulanse już w pracy. Jest apel do kierowców [zdjęcia]

2026-05-20, 17:21
Autobus potrącił dziecko w bydgoskim Fordonie. Karambol w Białych Błotach [AKTUALIZACJA]

Autobus potrącił dziecko w bydgoskim Fordonie. Karambol w Białych Błotach [AKTUALIZACJA]

2026-05-20, 16:23
Włocławek na Europejskim Szlaku Ceramiki. Wierzymy, że turystów będzie jeszcze więcej

Włocławek na Europejskim Szlaku Ceramiki. „Wierzymy, że turystów będzie jeszcze więcej”

2026-05-20, 14:48

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę