Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Orszaki Trzech Króli z okazji Święta Objawienia Pańskiego przeszły przez Kujawsko-Pomorskie [zdjęcia]

Orszaki Trzech Króli z okazji Święta Objawienia Pańskiego przeszły przez Kujawsko-Pomorskie [zdjęcia]

2026-01-06, 15:14
Święcenie wody w Toruniu z okazji Objawienia Pańskiego. Wielkie święto w kościele greckokatolickim [zdjęcia]

Święcenie wody w Toruniu z okazji Objawienia Pańskiego. Wielkie święto w kościele greckokatolickim [zdjęcia]

2026-01-06, 14:01
Prof. ks. Piotr Roszak w Rozmowie Dnia: W Hiszpanii Trzej Królowie zostawiają dzieciom prezenty w butach

Prof. ks. Piotr Roszak w „Rozmowie Dnia": W Hiszpanii Trzej Królowie zostawiają dzieciom prezenty w butach

2026-01-06, 09:00
Królowie, święta rodzina, zwierzęta i kolędnicy przejdą dziś przez całą Polskę. Którędy w regionie

Królowie, święta rodzina, zwierzęta i kolędnicy przejdą dziś przez całą Polskę. Którędy w regionie?

2026-01-06, 07:30
Pożar budynku wielorodzinnego w Mroczy. Dwadzieścia osób musiało opuścić dom

Pożar budynku wielorodzinnego w Mroczy. Dwadzieścia osób musiało opuścić dom

2026-01-05, 22:38
Inowrocław Kolędował z Powstańcami. Dziękujemy im za to, że jesteśmy w wolnym mieście

Inowrocław „Kolędował z Powstańcami". „Dziękujemy im za to, że jesteśmy w wolnym mieście"

2026-01-05, 19:31
Dachowanie ciężarówki wiozącej mleko koło Tomisławic. Trasa była zablokowana

Dachowanie ciężarówki wiozącej mleko koło Tomisławic. Trasa była zablokowana

2026-01-05, 17:58
Sprawa rolniczych protestów przesądzona Bydgoski sąd przyznał rację prezydentowi

Sprawa rolniczych protestów przesądzona? Bydgoski sąd przyznał rację prezydentowi

2026-01-05, 17:30
Kujawsko-pomorskie w kleszczach mrozu Tej nocy ma być -17 stopni, kolejnej nawet -25

Kujawsko-pomorskie w kleszczach mrozu! Tej nocy ma być -17 stopni, kolejnej nawet -25!

2026-01-05, 17:00
Zabytkowa chata i bezcenna przyroda. Wdecki Park Krajobrazowy dostał prezent

Zabytkowa chata i bezcenna przyroda. Wdecki Park Krajobrazowy dostał prezent

2026-01-05, 16:13

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę