Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Czy strajk bydgoskiego MZK był legalny W sądzie przesłuchano kolejnych świadków

Czy strajk bydgoskiego MZK był legalny? W sądzie przesłuchano kolejnych świadków

2026-09-02, 14:56
W regionie ruszyła akcja Bezpieczny powrót do szkoły. Autobusy na celowniku ITD [wideo]

W regionie ruszyła akcja „Bezpieczny powrót do szkoły". Autobusy na celowniku ITD [wideo]

2026-09-02, 13:49
Bydgoski poseł Łukasz Schreiber szefem klubu Rozwój Plus. Zastąpił Mateusza Morawieckiego

Bydgoski poseł Łukasz Schreiber szefem klubu Rozwój Plus. Zastąpił Mateusza Morawieckiego

2026-09-02, 13:16
Jak zatrzymać plagę dzikich wysypisk Toruńskie MPO rozdaje darmowe BIG BAGI

Jak zatrzymać plagę dzikich wysypisk? Toruńskie MPO rozdaje darmowe BIG BAGI

2026-09-02, 12:39
Nauczyciele zwolnieni z elektronicznej smyczy. Maile trafią do nich tylko w godzinach pracy

Nauczyciele zwolnieni z „elektronicznej smyczy". Maile trafią do nich tylko w godzinach pracy

2026-09-02, 11:50
5-latek w czasie zakupów uciekł rodzicom, wsiadł do tramwaju i pojechał na Kapuściska [zdjęcia]

5-latek w czasie zakupów uciekł rodzicom, wsiadł do tramwaju i pojechał na Kapuściska [zdjęcia]

2026-09-02, 10:57
Minęły trzy lata od śmiertelnego wypadku w Dobrzejewicach. Proces się nie rozpoczął [wideo]

Minęły trzy lata od śmiertelnego wypadku w Dobrzejewicach. Proces się nie rozpoczął [wideo]

2026-09-02, 10:22
Konflikt we włocławskim szpitalu. Pracownicy chcą odwołania dyrektora. O tym w Rozmowie Dnia

Konflikt we włocławskim szpitalu. Pracownicy chcą odwołania dyrektora. O tym w „Rozmowie Dnia"

2026-09-02, 09:05
Dyrektorski ból głowy. Idealny plan lekcji nie istnieje, a jego układanie to wyzwanie

Dyrektorski ból głowy. Idealny plan lekcji nie istnieje, a jego układanie to wyzwanie

2026-09-02, 08:20
Matura Międzynarodowa w Toruniu 10 LO rozpoczyna starania o program IB

Matura Międzynarodowa w Toruniu? 10 LO rozpoczyna starania o program IB

2026-09-02, 06:50
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę