Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Strażacy z regionu przez całe święta walczyli z wiatrem. W regionie ponad 200 wyjazdów

Strażacy z regionu przez całe święta walczyli z wiatrem. W regionie ponad 200 wyjazdów!

2026-04-06, 21:25
Akt notarialny podpisany. Collegium Medicum UMK nabyło od UKW słynny budynek

Akt notarialny podpisany. Collegium Medicum UMK nabyło od UKW słynny budynek

2026-04-06, 20:45
Nagi czarnoskóry mężczyzna zatrzymany nad Wisłą w Toruniu. Czeka go deportacja

Nagi czarnoskóry mężczyzna zatrzymany nad Wisłą w Toruniu. Czeka go deportacja

2026-04-06, 20:00
Od prawie pół wieku szukają w lesie jajka. Wystarczą dwa kółka i dobre chęci [zdjęcia]

Od prawie pół wieku szukają w lesie jajka. Wystarczą dwa kółka i dobre chęci [zdjęcia]

2026-04-06, 19:26
Podobno w powietrzu latały kawałki blachy. Straż pożarna i policja na budowie bloku [wideo, zdjęcia]

Podobno w powietrzu latały kawałki blachy. Straż pożarna i policja na budowie bloku [wideo, zdjęcia]

2026-04-06, 16:00
Wiatr nie ustępuje. Najgorzej jest na Wybrzeżu. W Kujawsko-Pomorskiem także alert

Wiatr nie ustępuje. Najgorzej jest na Wybrzeżu. W Kujawsko-Pomorskiem także alert

2026-04-06, 14:27
Problemy z dostawami energii W wielu miejscach regionu nie ma prądu [lista]

Problemy z dostawami energii! W wielu miejscach regionu nie ma prądu [lista]

2026-04-06, 14:08
Bydgoszczanie podzielili się świątecznym jedzeniem z ubogimi. Tłumy przy Gdańskiej 79 [wideo, zdjęcia]

Bydgoszczanie podzielili się świątecznym jedzeniem z ubogimi. Tłumy przy Gdańskiej 79 [wideo, zdjęcia]

2026-04-06, 13:40
Jak najdalej od kanapy Rowerzyści z Bydgoszczy spalili sernik w drodze do Pieczysk [wideo, zdjęcia]

Jak najdalej od kanapy! Rowerzyści z Bydgoszczy „spalili" sernik w drodze do Pieczysk [wideo, zdjęcia]

2026-04-06, 12:00
Nie tylko wyniki, medale, rekordy. Pierwszy festiwal filmów sportowych w Grudziądzu

Nie tylko wyniki, medale, rekordy. Pierwszy festiwal filmów sportowych w Grudziądzu

2026-04-06, 08:26

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
0102030405060708091011121314151617181920212223242526272829300102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę