Największy gęsinowy festyn w Polsce! W świąteczne dni warto przyjechać do Przysieka [rozkład jazdy]
Gotowanie z Michelem Moranem, fot. Szymon Zdziebło/tarantoga.pl dla UMWKP
Kiermasz tuszek i potraw z gęsiny, degustacje, pokazy kulinarne szefów kuchni - tak zapowiada się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny w Przysieku niedaleko Torunia. Najsłynniejszy gęsinowy jarmark w Polsce już 10 i 11 listopada.
- Można będzie kupić przetwory, gęsinę: tuszki, wędliny - wszystko z gęsi, ale nadarzy się też okazja, by posmakować tych wszystkich wyrobów. Przewidziano sporo stanowisk gastronomicznych, przyjadą kucharze - mamy też swojego kucharza, czyli Piotra Lenarta, który gotuje w Zakolu, a teraz będzie gotować na festynie. Proszę się przygotować na specjalną organizację ruchu, bo Przysiek przyciąga mnóstwo ludzi - zapraszała rzeczniczka prasowa Urzędu Marszałkowskiego w Toruniu Beata Krzemińska.
Wystąpią znani szefowie kuchni: Michel Moran, Piotr Lenart, Marieta Marecka i Sebastian Olma, którzy zaprezentują swoje autorskie potrawy z gęsiny. Po pokazach odbędą się degustacje dla publiczności.
Harmonogram pokazów kulinarnych:
10 listopada
11:00 i 12:30 – Piotr Lenart
14:00 i 15:30 – Marieta Marecka
11 listopada
11:00 i 12:30 – Sebastian Olma
14:00 i 15:30 – Michel Moran
Do Przysieka można będzie dojechać bezpłatnymi autobusami z Bydgoszczy i Torunia. Rozkłady jazdy można znaleźć na stronie kujawsko-pomorskie.pl.
