Badania: To, co jemy wpływa na przebieg zakażenia COVID-19

2021-06-09, 06:05  Polska Agencja Prasowa
Fot. ilustracyjna/ Pixabay.com

Fot. ilustracyjna/ Pixabay.com

Osoby niejedzące mięsa i peskatarianie lżej przechodzą zakażenie COVID-19. Dlatego te diety mogą być traktowane jako forma ochrony przed ciężką postacią COVID-19 - wynika z przeprowadzonych w sześciu krajach badań.

Osoby na dietach roślinnych mają 73 proc. mniejsze, a peskatarianie (czyli osoby niejedzące czerwonego i białego mięsa, ale spożywające ryby) 59 proc. mniejsze ryzyko na przejście COVID-19 o umiarkowanym lub ciężkim przebiegu - wynika z badań amerykańskich naukowców opublikowanych w czasopiśmie naukowym „BMJ Nutrition, Prevention & Health”.

Diety niskowęglowodanowa i wysokobiałkowa zwiększają z kolei ryzyko ciężkiego przechorowania COVID-19 - mówią badania. Naukowcy zestawili ze sobą deklaracje dotyczące sposobu żywienia i informacje o zakażeniach blisko 3 tys. pracowników opieki zdrowotnej w sześciu krajach świata. Badania przeprowadzono latem 2020 r., w ankietowanej grupie odnotowano ponad 500 infekcji.

- Od początku pandemii było wiele spekulacji dotyczących wpływu diety na ryzyko zakażenia. To badanie stara się odpowiedzieć na te pytania, ale trzeba brać pod uwagę również jego ograniczenia. Badanie opiera się w całości na samodzielnych deklaracjach, a wiele danych pokazuje, że poleganie na takim źródle informacji w badaniach dotyczących diety jest niewiarygodne - skomentował dla stacji SkyNews dietetyk z Uniwersytetu w Reading, prof. Gunter Kuhnle.

- Badana próba jest odpowiednia, a analiza wygląda na kompetentnie przeprowadzoną. Potrzebne są jednak dalsze badania, by potwierdzić bezpośredni związek przyczynowo-skutkowy między dietą a przebiegiem COVID-19 - powiedział z kolei genetyk z Univeristy College w Londynie, prof. Francosi Balloux.

Nauka i technologie

Wynalazki naukowców z bydgoskiego UKW docenione na targach w Japonii

Wynalazki naukowców z bydgoskiego UKW docenione na targach w Japonii

2022-07-12, 09:00
Profesor UKW z ministerialnym grantem na badanie pierwszej historii Polski

Profesor UKW z ministerialnym grantem na badanie pierwszej historii Polski

2022-07-08, 11:35
Stypendia dla wybitnych młodych naukowców. W regionie prym wiedzie UMK

Stypendia dla wybitnych młodych naukowców. W regionie prym wiedzie UMK

2022-07-05, 09:09
Maturzyści z niecierpliwością czekali na wyniki egzaminów i wreszcie się doczekali

Maturzyści z niecierpliwością czekali na wyniki egzaminów i wreszcie się doczekali!

2022-07-05, 07:27
Zdobyli 19 nagród za wynalazki i innowacje. Wielki sukces naukowców z UKW

Zdobyli 19 nagród za wynalazki i innowacje. Wielki sukces naukowców z UKW

2022-05-17, 10:41
Łazik zaprojektowany przez grudziądzkich uczniów w finale konkursu Explory [zdjęcia, wideo]

Łazik zaprojektowany przez grudziądzkich uczniów w finale konkursu Explory [zdjęcia, wideo]

2022-05-17, 07:15
Naucz sięodróżniać prawdę od fałszu w Internecie. Kursy online za darmo

Naucz się odróżniać prawdę od fałszu w Internecie. Kursy online za darmo

2022-05-08, 21:00
Zespół prof. Grzybowskiego: Z odpadów chemicznych można produkować leki

Zespół prof. Grzybowskiego: Z odpadów chemicznych można produkować leki

2022-04-27, 19:30
Nauka jest dla człowieka. Startuje 20. Toruński Festiwal Nauki i Sztuki

„Nauka jest dla człowieka". Startuje 20. Toruński Festiwal Nauki i Sztuki

2022-04-20, 15:30
Polskie Radio wypada korzystniej w nowych badaniach słuchalności radia w Polsce

Polskie Radio wypada korzystniej w nowych badaniach słuchalności radia w Polsce

2022-04-06, 19:13
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę