Aromat zupy gulaszowej, przysmaki i zespoły ludowe. Za nami XX Jarmark Kujawsko-Pomorski [wideo, zdjęcia]
Koła łowieckie, występy ludowe i najróżniejsze regionalne smaki. Na XX Jarmarku Kujawsko-Pomorskim nie można było narzekać na nudę/fot: Tatiana Adonis
Koła łowieckie, występy ludowe i najróżniejsze regionalne smaki. Na XX Jarmarku Kujawsko-Pomorskim nie można było narzekać na nudę/fot: Tatiana Adonis
Święto folkloru w Bydgoszczy. W Myślęcinku odbył się jubileuszowy, XX Jarmark Kujawsko-Pomorski. Swoje stoiska mieli lokalni twórcy oraz producenci regionalnych przysmaków. Występowały zespoły ludowe, prezentując swoją kulturę i tradycję.
W tym roku na jarmarku 100-lecie istnienia świętował też Polski Związek Łowiecki. Można było obserwować przemarsz pocztów sztandarowych kół łowieckich. Na scenie odbyło się uroczyste ślubowanie nowo przyjętych myśliwych, a poza sceną prezentowane myśliwskie trofea i częstowano dziczyzną.
Bardzo dużym zainteresowaniem na jarmarku cieszyła się zupa gulaszowa. – Zrobiliśmy i rozdawaliśmy zupę i gulasz. Wydaliśmy około 1200 porcji, gulasz był zrobiony z dzika i z jelenia, do tego troszeczkę warzyw korzeniowych i trochę nalewki,
– Muszę przyznać, że trudno nam jest uwierzyć w to, że to już XX Jarmark Kujawsko-Pomorski. Kiedy po raz pierwszy zapraszaliśmy państwa na nasz jarmark, to przede wszystkim na spotkanie z dziedzictwem kulturowym i kulinarnym. Zależało nam na tym, żeby propagować piękną naszą kulturę ludową – powiedziała Bożena Hennig z Leśnego Parku Kultury i Wypoczynku w Myślęcinku.
– Staram się opowiadać ze sceny o wszystkich cudownościach naszego regionu kujawsko-pomorskiego. Oczywiście także teraz wykorzystam okazję i powiem, że jesteśmy jedynym województwem w Polsce, które ma aż 8, a nawet 10 subregionów etnograficznych i krain historycznych. Mamy się czym chwalić i z czego korzystać – powiedziała Krystyna Lewicka-Ritter, dziennikarka regionalna.
