Festiwal Smaku w Grucznie. W „menu" mnóstwo degustacji i pokazów

XV Festiwal Smaku w Grucznie. Fot. Jarosław Kopeć

W Grucznie w ten weekend odbywa się XV Festiwalu Smaku. Smakosze regionalnych cymesów znajdą się w kulinarnym niebie.

- Chcemy rozszerzyć część pokazową. Udało się uzgodnić z sąsiednim dużym dworem w Polednie, że pojawi się też na festiwalu prawdziwa lokomobila i będzie ze dwa, trzy razy uruchamiana, czyli cofamy się w czasie o ponad 100 lat. Silnik parowy pasami transmisyjnymi napędzał różne urządzenia w gospodarstwie. Będzie zaprzęg koni - najlepsze konie, ogiery w Europie Środkowej, jeśli chodzi o konie pociągowe, czyli z najwyższej półki. Potwierdziło również Stowarzyszenie Aktywni z Pasją z Wrocławia, że przybędą do nas z bardzo dobrze ułożonym psami pasterskimi, więc wrócimy do pokazów pracy psów pasterskich. Oprócz tego będzie 10 innych pokazów: rękodzieła, robienia masła i produktów z masła, warzenia piwa, renowacji antyków, zatem nie tylko kulinarnie, ale również pokazowo - po prostu wszystko wskazuje na to, że będzie na bogato - zapowiadał Jarosław Pająkowski, pomysłodawca festiwalu z Towarzystwa Przyjaciół Dolnej Wisły.

Więcej w materiale Andrzeja Krystka.