Zagraniczne zainteresowanie starymi odmianami zbóż

2019-02-27, 12:34  Sława Skibińska-Dmitruk
Europa zainteresowana projektem bydgoskich naukowców. Fot. Facebook/prawadneziarno

Europa zainteresowana projektem bydgoskich naukowców. Fot. Facebook/prawadneziarno

Europa zainteresowana projektem bydgoskich naukowców. Chodzi o chleb naszych pradziadów, a dokładniej o odtworzenie pradawnych odmian zbóż. Tym zajmują się pracownicy Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy.

W kwietniu wyniki swoich badań będą przedstawiać na prestiżowej konferencji w Brukseli. O projekcie będzie opowiadać doktor inżynier Piotr Prus.

- Przywrócenie dwóch starych, nieuprawianych odmian pszenicy: perskiej i okrągłoziarnowej, które zostały zapomniane, a szkoda, bo to zdrowe odmiany, mają dużo aminokwasów egzogennych, my musimy je dostarczać naszemu organizmowi, bo są nam potrzebne do funkcjonowania, ale niestety nasz organizm nie jest w stanie sam ich wyprodukować. Są tam też mikroelementy, poza tym błonnik, są też minusy, te pszenice nie były poddawane procesom hodowlanym i jest niższe plonowanie - ale to jest coś za coś - powiedział Piotr Prus.

Tymczasem do naukowców z UTP zgłaszają się już przedsiębiorcy z zagranicy zainteresowani sprowadzaniem pradawnych zbóż.

Szczegóły na facebookowej stronie PRADAWNE ZIARNO. Tam znajdziemy informacje nie tylko o projekcie , ale także o darmowych degustacjach chleba.

Materiał Sławy Skibińskiej-Dmitruk (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Poseł Szymański: rząd nie udzielił pożyczki szpitalowi w Grudziądzu, a kupił szpital w Katowicach

Poseł Szymański: rząd nie udzielił pożyczki szpitalowi w Grudziądzu, a kupił szpital w Katowicach

2023-10-11, 15:06
Minister Wenderlich: Terminal w Emilianowie to dla Bydgoszczy i okolic wielka szansa

Minister Wenderlich: Terminal w Emilianowie to dla Bydgoszczy i okolic wielka szansa

2023-10-11, 14:44
Policyjny dron latał nad rondem Fordońskim w Bydgoszczy. Posypały się mandaty [wideo]

Policyjny dron latał nad rondem Fordońskim w Bydgoszczy. Posypały się mandaty [wideo]

2023-10-11, 13:51
O inwestycjach w regionie i inflacji. Po debacie jedynek z okręgu bydgoskiego [wideo]

O inwestycjach w regionie i inflacji. Po debacie „jedynek” z okręgu bydgoskiego [wideo]

2023-10-11, 13:05
Paweł Szrot: Szkoda, że generałowie odeszli w czasie akcji ściągania Polaków z Izraela

Paweł Szrot: Szkoda, że generałowie odeszli w czasie akcji ściągania Polaków z Izraela

2023-10-11, 12:40

Побудова функціонального водосховища на Віслі в Сяржево біля Александрова

2023-10-11, 12:00
Pożar domu jednorodzinnego w Kłokocku. W środku strażacy znaleźli zwęglone ciało

Pożar domu jednorodzinnego w Kłokocku. W środku strażacy znaleźli zwęglone ciało

2023-10-11, 10:44
Poseł Lenz: Dzwonienie do wyborców to norma w systemach demokratycznych [Rozmowa dnia]

Poseł Lenz: Dzwonienie do wyborców to norma w systemach demokratycznych [Rozmowa dnia]

2023-10-11, 09:57
Konfederacja: Dojazd do centrum Bydgoszczy trudny, a komunikacja miejska nie działa

Konfederacja: Dojazd do centrum Bydgoszczy trudny, a komunikacja miejska nie działa

2023-10-11, 09:10
Prezydent Andrzej Duda z wizytą w regionie. Odwiedzi Bydgoszcz i Inowrocław

Prezydent Andrzej Duda z wizytą w regionie. Odwiedzi Bydgoszcz i Inowrocław

2023-10-10, 21:54
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę