Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Z pieśnią na ustach i intencjami w sercu. Pielgrzymi z Torunia w drodze do Częstochowy [zdjęcia, wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-04_172275992610.jpg)
![Polskie Radio PiK wybrało się na Dni Pakości, a tam tance, śpiew, ale i historia [relacje, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-03_172269582520.jpg)
![Wyścig ośmiolatków na Kartodromie Bydgoszcz. Mistrzostwa i Puchar Polski Pit Bike [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-03_172268047310.jpg)
