Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Zespół Szkół Żeglugi Śródlądowej w Nakle otwiera sezon nawigacyjny i sezon zmian [zdjęcia, wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-05-12_168391347110.jpg)
![Rodzice najchętniej wjechaliby autem do szkolnej auli. Akcja Streets For Kids [zdjęcia, wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-05-12_168389581111.jpg)
![Zlot cadillaców, zwiedzanie do nocy i dużo muzyki Weekend w regionie [przewodnik]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-05-12_168389348610.jpg)
![Więcej autobusów, ale mniej spalin. Elektryczne pojazdy wyjadą na toruńskie ulice [zdjęcia, wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-05-12_168388893310.jpg)
![To od nich zależy bezpieczeństwo pasażerów Święto zawodowych kierowców [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-05-12_168388578613.jpg)
![Prof. Mazur upamiętniony w Juraszu. Był mistrzem, stworzył szkołę neurologii [wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-05-11_168382395710.jpg)
