Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Karambol na ul. Kamiennej w Bydgoszczy. Zaczęło się od problemów ze zdrowiem kierowcy [zdjęcia, wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-07_169141884210.jpg)
![Ojciec z synem wybrali się w rejs w Pieczyskach. Silny wiatr przewrócił żaglówkę [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-07_169140521610.jpg)
![Radiokonferencja z 7 sierpnia 2023 [wideotransmisja]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-07_169140446010.jpg)
![Awaria ropociągu Przyjaźń. PERN: nie ma znamion działalności osób trzecich [aktualizacja]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-06_169132252010.jpg)
